Re: Чай при голодании
Зеленый чай как и кофе содержит и танин и кофеин, но танина в зеленом чае больше. Танин снижает возбуждающее действие кофеина. В больших дозах давление падает из-за танина.
"ТАНИН (Таnninum, Аcidum tannicum). Галлодубильная кислота.
Светло-желтый или буровато-желтый аморфный порошок со слабым своеобразным запахом, вяжущего вкуса. Легко растворим в воде и спирте. Водные растворы образуют осадки с алкалоидами, растворами белка и желатины, солями тяжелых металлов."
|