Цитата:
Сообщение от LadyTA
в теме voldava приводился опыт : мясо вареное и сырое помещали в сосуды с желудочным соком. А результат о чем говорит?
|
Вообще, бОльшую часть свей истории люди питаются пищей термообработанной. За столь долгое время пищеварительная система должна была адаптироваться к такому рациону и вырабатывать именно те ферменты, которые необходимы для переваривания именно такой пищи. Поэтому, как мне кажется, неправильно считать сырое мясо и тем более сырые злаковые видовой пищей для человека.
Феномен Волдава, на мой взгляд, в том, что его организм не вырабатывает нужных для обработки обычной пищи ферментов. Сюда же следует добавить особенности микрофлоры кишечника, которая индивидуальна для каждого человека. Но так как его организму физически необходим белок, то ему приходится питаться той пищей, которую в состоянии осилить его пищеварительная система.
Если бы каждый мог вот так интуитивно подобрать для себя рацион, то болезней было бы на порядок меньше!