Цитата:
Сообщение от rid
А какой фруктозой кормили?
Или не имеет разницы? 
Во фруктах другая фруктоза.
Толстых фрутурианцев(тех кто ест только фрукты) не бывает |
Фруктоза она и в Африке фруктоза
Хоть и правда что большинство американцев гробят себя колами, и фастфудом, подслащённым кукурузным сиропом (так и называется, high-fructose corn syrup, т.e. кукурузный сироп с повышенным содержанием фруктозы), в то время как фруктоза во фруктах идёт и с полезными веществами.
Тем не менее есть связь между фруктозой и инсулиновой резистенцией:
google: fructose-induced insulin resistance
Missing Link Between Fructose, Insulin Resistance Found
Между фруктозой и лептином:
google: fructose-induced leptin resistance
(лептин - это гормон контролирующий аппетит)
Между фруктозой и жировым гепатозом:
google: fructose-induced steatosis
(стеатоз = жировой гепатоз)
Между фруктозой и высоким давлением:
google: fructose-induced hypertension
Фруктоза на вкус слаще чем глюкоза, но она не усваивается напрямую всеми тканями как глюкоза, а должна быть переработана печенью => или в жир или в гликоген.
Её много в яблоках. Одно-два в день проблем не дадут, а вот больще
Но есть много фруктов где её мало или вообще нет: виноград, груши... посмотрите в таблице.