Цитата:
Сообщение от Голландская ОлькО
в чем лучше перемалывать липкую смесь, как например авокадо с семечками?
|
Молоть отдельно. Семечки - кофемолкой(моя, сто лет назад купленная, KitchenAid, перемалывает все в пыль - в том числе семена льна, кунжута, все орехи). Авокадо хорошей спелости можно легко раздавить вилкой. Но если нужна абсолютно однородная смесь, то в блендере размять, туда же всыпать размолотые семечки и пару секунд прокрутить, чтоб смешать.