Цитата:
Сообщение от тимсон
А как заготавливать впрок? Чтоб наросло - наготовил и ешь по потребности. Конечно понятно, что лучше живьём и сразу, но ритм жизни не позволяет, а улучшить питание очень хочется.
|
Клади в холодильник. Этот хитрый прием при проращивании выполняет сразу две функции: проростки не перерастут и в проростках увеличится количество витаминов и лучше будут подготовлены Б, Ж и У))). Фасоль маш может находиться в холодильнике 1,5 недели, главное больше ее не промывай и все (естественно перед употреблением промоешь). Злаки, нут, горох продолжают расти, но то же медленней, чем при комнатной температуре.