|
Re: Новая Я (10 дней)
Торт "Царский"
коржи: 1 стакан сахара растереть с 2 яйцами и 2 столовыми ложками меда. 500 грамм маргарина + 1 чайная ложка соды. Смешать. Все довести до кипения интенсивно помешивая (осторожно, чтобы не пригорел!). После закипания в горячую массу всыпать 2 стакана муки. Раскатать 7-9 коржей (в муке). Выпекать.
Крем: 1 яйцо растереть с 1 стаканом сахара, влить 200 мл. теплого молока. Варить на среднем огне до густоты жидкой сметаны. Остудить. Добавить 200 гр. размягченного сливочного масла, взбить. На одну порцию торта 2 порции крема.
Можно еще между слоями положить кусочки банана, молотые орехи. Оставить пропитываться (только не в холодильнике)
|