Цитата:
Сообщение от Shok
по моему предположению морковный сок в данном случае - жидкая среда и источник сахаров. Или вода должна быть с сахаром, ИМХО.
|
Вот сахаров там быть никак не должно. Не бактерии должны питаться сахарами, а сами их вырабатывать из клетчатки.