Цитата:
Сообщение от VEGA
а не проще ли бутылочку доверху налить....
|
А как это практически осуществить? Чтоб герметично было, чтоб воздух внутрь не попадал ни в коем случае. Потому что и доли миллиметра воздуха хватит, чтоб бактерии в сок попадали. Тут фишка именно в разреженности, иначе нет эффекта консерванта... по-моему...
VEGA 
намек про разрЕдить просекла! Спасибо, щас исправлю