редиска, Вы драматизируете.
Продолжительность жизни по всему миру растёт. И впереди не восток, а США, Европа. Почему? Если еда всё хуже?
Понятное дело, что в целом лучше свой огород и еда с него, чем завтак, обед и ужин в макдональдс, но лично я не могу себе пока такое позволить. Поэтому приспосабливаюсь к пище в мегаполисе. 28 лет уже.

Хотя, честно говоря, плохо пока это делаю, но всё же стремлюсь к улучшению рациона. На днях вот пароварку купил. Жареное есть перестал. Ну и т.п. подвижки.