Знает ктонибудь в чем различие по составу между ЭМ-1 и биопрепаратами для выгребных ям на их основе?
Заквашивание овощей с использованием препарата «ЭМ-Курунга»
Думаю горы отходов Изюма это попытка определить оптимальное время заквашивания. Потомучто при прохождении определенной границы продукт начинает стремительно терять съедобность для сыроеда. При квашении без ЭМ это начинается уже на 2-3 день. Начинают активно размножать микроорганизмы которые нам не друзья (разумеется квашение без соли и т.п.).
О чем тут постоянно пишет anyk99. Архиважна именно
устойчивая популяция нужных нам микробов.
Теперь понятен секрет чана с оливками, если конечно оливки сами не являются источником ЭМ.