yesyesyes, мне кажется лучшее доказательство - это Ваше состояние здоровья!
Если с ним проблем нет, то и все критики со временем затихнут (не зла же они специально Вам желают!).
Займитесь спортом, активно проводите время - и все убедятся, что такое питание Вам только на пользу.
