Re: Орехи и семечки
никакой предварительный подогрев не нужен для семечек подсолнуха, и футорка не нагревается, а вот для вычистки жмыха подогрев нужен.
В целях экономии семечек подогрев желателен, не обязательно лампой. Желательно электронный с циферблатом. Это для "умелых рук".
P.S. Я употреблял сырые подсолнечные семечки био без скорлупы.
Запах масла восхитительный.
Много мороки с чисткой.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
|