[Вячеслав]

еще малосольные огурцы.
очень просто готовятся.
сохраню здесь, чтобы не потерять.


Малосольные огурчики

Ингредиенты:
1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп

Приготовление:
Укроп мелко покрошить.
Чеснок мелко порубить.
Огурчики вымыть, срезать кончики.
В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.
Добавить укроп, чеснок, соль.
Пакет завязать.
Для герметичности лучше положить еще в один
пакет.
Все хорошо потрясти.
Положить пакет в холодильник, периодически его
потряхивать.
Через 6-8 часов огурчики готовы.