Цитата:
Сообщение от ksyurr
выращивать перец на подоконнике
|
Концентрация веществ в перце, в том числе, капсаицина зависит от полученной растением суммы солнечных лучей за сезон. Количество лучей на московском подоконнике в десятки или даже сотни раз меньше, чем на мексиканской плантации. Поэтому лучше использовать пищевой острый перец с рынка.