Цитата:
Сообщение от Maksenek
Нет таких исследований. Очевидно, это просто очередной вымысел фанатов жировых диет. Советую читать не интернет-байки, а исследования.Из исследования рациона питания 100-летних долгожителей:
|
Maksenek, читайте между строк. Во-первых, это исследование из Китая - самой многолюдной страны мира. Учитывая их положение, не удивительно, что им нечем кормить людей и упор делается на растительную пищу - ее легче всего производить. Высокая клетчатка - это типа намек, кушать еще больше риса? Идет повторение знаменитой China Study - с треском провалившейся, кстати, но кормить народ по-прежнему надо.
Информации исключительно мало, но интересно читать, однако:
Цитата:
|
There were 34 cases of cataracts (of different degrees)
|
- Из 34 все 34 практически слепы, все правильно, это от огромного дефицита витамина А в диете.
Цитата:
|
The daily consumption of protein and fat of cente narians is low (P<0. 01) compared to the standards of modern nutrition. This may be one of the factors which lead to longevity, but its mechanism remains unknown.
|
То есть, все-таки даже ученые признают, что это не фактор.
Надеюсь, мы больше не будем разбирать полеты - я здесь не для того, чтобы с вами спорить. Ешьте как хотите, другие сами разберутся - но списывать другую точку зрения как "ерунду" как будто у вас монополия на правду...тем более учитывая, что ваша ссылка так же смешна как и моя. Давайте думать самостоятельно, а не чужими головами.