Цитата:
Сообщение от ksyurr
Yuriy, ох, у меня на англ есть целая книга будвиг, посвященная жирам... но я пас, никогда не интересоваласт химией и биохимией.Все это - выше моего понимания.
|
ksyurr, А Вы не моглы бы выложить здесь книги Будвиг на английском, и про жиры тоже?