Цитата:
Сообщение от Milo
В офф. медицине не встречала зависимости между холестерином и раком.
|
Очень доступно о связи холестерина с заболеваниями-убийцами в
этой книге. В конце книжки также очень доступно о том, почему такая связь не признаётся офмедициной.
Вкратце: автор основывается на очень масштабном исследовании питания и здоровья китайцев в различных сельских районах и выявляет связь: чем ниже потребление животного
белка, тем ниже уровень холестерина и тем реже встречаются такие заболевания как атеросклероз, диабет, рак, аутоиммунные заболевания и т.п.