Цитата:
Сообщение от Игорь 80
почти каждое утро ем 6 ст. л. обезжиренного творога + 2 ст. л. льняного масла
|
Мы добавляем еще 2 ст. ложки свежеперемолотого семени льна. Оно выступает в роли сорбента в том числе.
Ежедневный завтрак моего мужа почти не отличается разнообразием))):
-Замоченная гречка (пополам, как и у Вас), также иногда доводим до кипения, всыпаю 2 ложки отрубей, выключаю;
- пропаренная в течении 2-3 мин. на сковородке с керамопокрытием брокколи.;
- салат из овощей - тут слегка разнообразим, но стараемся, чтобы это были полезные овощи, например, варианты: краснокочанная капуста +морковь+корень сельдерея+красный перец; или: корень сельдерея, дайкон (редька), морковь, зеленое яблоко, красный перец; или сырая свекла, морковь, и т.д. Заправляем оливковым с лимоном. Можем добавлять миндальный орех и немного грецкого, тыквенные семечки.
Уже года два после выпитых трав и сока (по травнику нашему) - 5 шт. перепелиных яиц. Сначала это было до еды, сейчас совмещаем с поглощением брокколи - вычитала, что кальций так усваивается хорошо. Кстати, из скорлупы этих яиц мелю муку - с лимонным соком после еды.
Ну и мясо этих птичек ввели в рацион, как и мясо кролика.
Вернусь к завтраку))).
- в гречку летом могу добавить в качестве завлекательной приправы -притушенные с чесноком и куркумой + реган (базилик, любим его) помидоры - ликопин- или сделанную мною аджику с кайенским перцем;
- ну и под занавес - творог по Бадвиг. Порции всего завтрака стараемся делать небольшими, а то творог не влезает))). Но мы работаем, поэтому нет возможности все это с чувством, с толком и расстановкой поедать. Овощной суп (борщ - свекольник), свежее сало (покупаем проверенное, очень вкусное, чуть присоливаю морской солью+чеснок), оставшийся салат - с собой на работу. Перед едой - таблетки спирулины (спасибо Huhn, когда-то привезла банку), потом - селен, янтарную, фолиевую к-ты.