ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ( без муки)
Сегодня решили с мужем испечь творожную запеканку. Уж очень он любитель и ценитель творожных сладостей! Это была не первая выпечка в мультиварке oursson 5015.
Хотела по-старинке в духовку поставить, так быстрее, НО жааарче!!!
Но муж настоял на Хозяйке нашей кухни! и я не пожалела, т.к ощущения...МММ!!!
я удивляюсь ,ну как техника может готовить с такой ДУШОЙ!
рецепт до банальности прост:
3пачки творога 300-400 г
2-3 яйца
2-3 стол.лож сахара (кто любит послаще)
100 гр сметаны
2-3 стол.лож манки
Яйца и сахар взбиваем, добавляем сметану и творог (протертый через сито)
творог можно и не протирать, а просто хорошенько поработать вилкой - этим у меня муж занимался!
смажьте дно вашей кастрюльки маслом и чуть присыпьте манкой, далее выкладываем массу в чашу.
программа ВЫПЕЧКА 1час БЕЗ давления И ВСЕ!!!
после приготовления откройте крышку, во избежание попадания конденсата в запеканку и дайте остыть ей.
Обязательно попробуйте сделать, она просто тает во рту!!!
к тому же не повредит фигуре!