[victordvvv]

С некоторых пор увлекаюсь маринованием селедки или рыбы типа скумбрии... почти без соли... Все уксусы - дерьмо.... прошел только натуральный сок натурального лимона.. остальные размягчали рыбную плоть и , почти уверен, мою.. потому только лимонный сок.. В сад все уксусы. Имхо