Показать сообщение отдельно
Старый 25-10-2014, 16:23   #92
 
Аватар для dushka
 
Регистрация: Mar 2013
Адрес: За океаном
Сообщений: 1,979 Поблагодарил: 6,894
Поблагодарили 8,169 раз(а) в 1,931 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Получено наград:
Re: Диета при раке - поддержание кислотно-щелочного баланса

Как организм управляет уровнем кислотности:
√ Выделяет кислоты – через желудочно-кишечный тракт, почки, легкие, кожу.
√ Нейтрализует кислоты – с помощью минералов: кальций, магний, калий, натрий.
√ Накапливает кислоты – в тканях, прежде всего в мышцах.

Как способствовать сохранению рН- баланса в здоровой зоне.
1. Вода.
Необходимо пить достаточное количество чистой воды, а конкретно – 30 мл на килограмм веса в день.
2. Еда.
Если кислотно-щелочное равновесие уже нарушено, то стоит задуматься о своем питании и уменьшить потребление кислой еды (батоны, булочки, чипсы, сладости, газированные напитки и т.д.).
3. Ферменты.
Без ферментов организм не способен регулировать уровень pH. Они оздоравливают и улучшают пищеварение, усвояемость минералов (особенно кальция).
4. Коррекция минерального обмена.
Кальций – самый важный минерал для регулирования pH-баланса.
Кроме кальция, организму необходимы другие минералы, в том числе фосфор, цинк, бор, калий, магний.
Хорошим источником минералов в оптимально сбалансированном состоянии является раствор каменного масла, оно быстро восстанавливает естественный минеральный ряд.

Значение рН мочи
Результаты рН-тестов мочи показывают, насколько хорошо организм усваивает минералы, такие как кальций, натрий, калий и магний. Эти минералы называют «кислотными демпферами», так как они регулируют уровень кислотности в организме. Если кислотность слишком высокая, организм не продуцирует кислоту. Он должен нейтрализовать кислоту. Для этого организм начинает заимствовать минералы из различных органов, костей, мышц и др. для того, чтобы нейтрализовать излишки кислоты, которая начинает накапливаться в тканях. Таким образом, происходит регулирование уровня кислотности.

Значение рН слюны
Результаты рН-тестов слюны показывают активность ферментов пищеварительного тракта, особенно печени и желудка. Этот показатель дает представление о работе как всего организма в целом, так и отдельных его систем.
Некоторые люди могут иметь повышенную кислотность как мочи, так и слюны – в таком случае мы имеем дело с «двойной кислотностью».

Значение рН крови
рН крови – одна из самых жестких физиологических констант организма. В норме этот показатель может меняться в пределах 7,36-7,42.

Здоровый организм для пищеварения вырабатывает сильно щелочные пищеварительные соки. Пищеварение в двенадцатиперстной кишке происходит в щелочной среде под действием соков: панкреатический сок, желчь, сок бруттнеровой железы и сок слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки. Все соки имеют высокую щелочность.
Панкреатический сок имеет рН=7,8-9,0. Ферменты панкреатического сока действуют только в щелочной среде.
Желчь в норме имеет щелочную реакцию рН=7,50-8,50.
Секрет толстого кишечника имеет сильно щелочную среду рН=8,9-9,0.
__________________
"Здоровое питание требует знаний, а не ограничений и жертв." Г.И.Лушанова

Последний раз редактировалось dushka; 25-10-2014 в 17:40..
dushka вне форума   Ответить с цитированием