Re: Кетогенная диета
раскошелился и купил книгу "Чудо кокосового масла", на англ. Не жалею, много интересных выкладок о жирах в теоретической части. И в догонку купил его книгу о кетогенной диете. Сейчас всё критически изучаю, чтобы самому ориентироваться в ценности жиров, без подсказок.
Например, что лучше, масло какао или кокосовое?
Автор там не упоминает масло какао, нужно самому вычислить.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
|