Rica Очень полезный,
много исследований доказывающих прямое влияние на продление жизни от любых орехов, но в особенности грецкого. Снижает риск заболевания диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями + многое многое другое. Достаточно съедать 4-5 орехов в день для продления жизни.
На всех геронтологических сайтах последнее время орехи в топе, в грецких орехах есть омега 3 жирная кислота ,но доказано что хотя она и вносит в вклад в продление жизни, эффект ее продления связан с другими механизмами.
Кроме того в книге: "Правила долголетия. Результаты крупнейшего исследования долгожителей" Указано что при анализе долгожителей четкая взаимосвязь с продолжительностью жизни была найдена только у грецкого ореха, что было для исследователей большим удивлением.
Вот еще, очень рекомендую для чтения:
http://www.anti-agingfirewalls.com/2...uts-over-nuts/
пользуйтесь
https://translate.google.ru/ если плохо понимаете английский
вставляете ссылку прям в браузере в переводчик, выбираете язык и нажимаете перевести.
Кроме того у ореха очень полезны листья, из скорлупы, перепонок и зеленых орехов делают разнообразные лекарства к примеру
тодикамп.
При анализе средиземноморской диеты по вкладу в продление жизни, грецкие орехи стояли на втором месте после оливкового масла, обогнав даже морскую рыбу.
Для него не жалко места в саду, есть низкорослые сорта - "Идеал" и т. д. Садить орех в последнее время стало выгодно, особенно если садить такие урожайные и низкорослые сорта, и если садить большими объемами, так как цена его за последние 10 лет сильно выросла и вероятно будет расти, учитывая доказательную базу по пользе для здоровья.
Часто так бывает, что самое полезное именно то на что мы меньше всего обращаем внимания. Так получилось и с грецким орехом, уверен что это еще не все, и он обязательно всех еще не раз удивит.