VSV-Soft, тебе практику или теорию?
Теоретики бьются за что?
Если в отрыве от практики - то за чушь, какая бы она красивая для оппонентов по теориям ни была.
А все теории о Б-12 убиваются о практику.
Не в том смысле, что теории ложны, а в том, что на практике Человеку ПРАКТИЧЕСКИ нереально на веганстве-сыроедстве иметь в достаточном количестве ту микрофлору, из которой добывается Б-12.
Вот теоретики и делятся на тех, которые ПРАКТИЧЕСКИ ЧЕСТНЫ - наблюдая ПРАКТИКУ подгоняют под неё теории... Такие утверждают, что и теоретически Б-12 из микрофлоры не получить.
И на тех, которые НАУЧНО ЧЕСТНЫ - изучая науку и микрофлору научными методами, они утверждают, что из микрофлоры можно добыть достаточно Б-12.
А ненаучная практика упирается в совсем нечестный Пищепром и Сельхоз... На продукции которых (едой не назову) РЕАЛЬНОМУ средне-статистическому сыроеду-вегану НЕРЕАЛЬНО не загубить ту теоретическую микрофлору и не стать плесневелой грибницей.
Голодание да... Подбрасывает
показатели анализов на Б-12. Но не сам его запас в организме. Увы.
Но это издержки методов анализа - они не "общий запас Б-12 в организме" замеряют, а косвенные признаки запаса, которые относительно достоверны только у не-голодающих.
Замерь спустя месяцок-два после Голода...
ИМХО - если очень надо именно веганить... Типа "братьев наших меньших...есть низя", то тогда хоть какой-то гарантированный путь получать в достатке Б-12 - это бодяжить какую-нидь квашню на бактериях-производителях оного.(Бактерий есть можно? Не жалко? Или "они нам - не братья"?)
Но тогда уж по-уму "микробиоложить", а не "народно"...
Я такими брагами не занимался. Мне как-то и рыбу и яйца съесть не стыдно и за "братьев меньших" не больно... Так что рецепта точного не дам. Но на "чёрное будущее" подразумеваю.
А то чем дальше - тем веселее социум пляшет... Под оглушающее мозги шуршание купюр. Боюсь - затопчет.
