Цитата:
Сообщение от Maksenek
Бройлер грудка без кожи - 70 г
Арахис Валенсия (мелкий красный) - 55 г
Орех грецкий - 22 г
Кофе растворимый - 2 г
|
Пробив по кронометру, обнаружилась значительная дефицитность этого рациона по некоторым микронутриентам. Остальных тоже меньше, но там хотя бы пропорционально уменьшенной калорийности, а этих же совсем крохи. Поэтому поискал по моему справочнику видаль, какие поливитамины лучше подойдут. Задача была найти такой, чтоб там было всё необходимое и как можно меньше лишнего, причем желательно с полным запретом на те нутриенты, к которым я отношусь с большим недоверием (железо, медь, фолат, марганец). Такой препарат к счастью нашелся один - макровит. Достаточно будет одной таблетки в день. Слава богу, ещё не сняли с производства. А то справочник 2000 года.
Под вопросом остался натрий (его тоже значительно меньше потребности). Но посмотрим, может организм сможет со временем адаптироваться, учитывая малоедение и малопитие. Симптомы гипонатриемии хорошо заметны, так что если что, добавлю чуть-чуть соли (достаточно будет 1.3 г).