Цитата:
Сообщение от marasvictor
Тамара пишет, что инсулина на мясо надо совсем мало.
|
Я не писала, что на мясо требуется совсем мало инсулина. Фактически его количество на 100 г зависит от конкретного организма, у диабетиков подбирается индивидуально, опытным путем. У меня получается, что на 100 г мяса и на 100 г яблок требуется примерно одинаковое количество инсулина. Другое дело, что яблок можно съесть гораздо больше, чем мяса, поэтому и кажется, что на мясо инсулина нужно меньше. Да, и после мяса глюкоза в крови повышается позже и гораздо медленнее, чем после углеводных продуктов. Но тем не менее, если не уколоть инсулин на мясо, то эта глюкоза так и будет оставаться в крови...