|
Re: Сыроеды, что вы едите?
Цитата:
Сообщение от belka2010
А считаются ли сыроедными оливки из банок?, они залиты соленым рассолом. На вид и на вкус они вполне сырые, не похоже чтобы они термообработку прошли.,. Это консерва или сырое?
|
я ел только из открытого рассола, греческий вариант. То есть из открытых чанов. Совсем другой вкус нежели в банках. Идеал - закупка у самого производителя, там можно расспросить и об их приготовлении.
Греческие оливы - чёрные и не заливаются рассолом.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»).
Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982.
|