[Иван1961]

Проблема для качков, им там по 2 г. на 1 кг массы. Сыроеды не паорятся, а исходят из того, что важно не сколько съел, а сколько аминокислот усвоилось. Медики говорят, что не менее 0,8 г. на 1 кг тощей массы. Мгне думается, что чем натуральнее продукт, ближе к "первичной" энергии, тем меньше надо. Ясно, что свежая капуста с грядки ближе к первичной энергии. А молоко и молочные продукты несколько вторичны, а мясо третично. Поэтому можно считать у мсяа коэффициент 1.0, у натральных молочных продуктов 1.5, у свежих зеленых овощей 2, а у промышленных продуктов и 0,5 может не быть, наапример, белок из колбасы.
Поэтому 1 кг зеленых овощей, считайте 30 г. белка, два яйца полусырых-12.5*2=25 г. белка. Итого -1 кг зеленых сырых овощей и два яйца вполне достаточно на тощую массу 70 кг.
В принципе по диетологическим нормам мне надо 55-60 г. белка как минимум, но я столько не ел, а если ел, то редкоо. Всегда где-то от 30 до 40 г. Вроде недостаток? Но я всегда стремился к более натуропатическому питанию, может поэтому и надо белка по ищзмерению диетологов меньше.