Дневник (система Г.С.Шаталовой)

[BullyBob]

Решил завести свой дневник в связи с тем, что с сегодняшнего дня собираюсь придерживатся принципов Системы естественного оздоровления Г.С.Шаталовой.
Еще лет 15 назад прочитал ее книги вместе с Чудом голодания Поля Брэгга. Был впечатлен тогда, да сейчас не менее... Но, по Брэггу я голодал раз 20 со средней продолжительностью голода 10 дней и бесчисленное количество 36-40-часовых однодневок. Половина голоданий была в 2006-2008гг и половина в 2016-2017гг. Как-нибудь позже напишу про старые эксперименты с голодом. А по системе Шаталовой я не продержался и нескольких дней в далеком 2006г. Сложнее это оказалось для меня, чем полный отказ от пищи.
Сегодня подъем пока относительно поздний - 6-30, дальше понемногу буду смещаться к 5-00.
Разминка-растяжка 15 минут. Пробежка 4 км при скорости примерно 11 км/ч. Далее 16 силовых подходов на основные группы мышц. Холодный душ. Хотя летом он не холодный, а скорее слегка прохладный))
По еде. На сегодня планируется 3 приема пищи по 300г - в 11, 15, 19 часов. Общая калорийность - 684 ККал.
Вся еда веганская, без молочки, хлеба, сахара, ну и всяких других вредностей. Соль - до 2г/дн.

[BullyBob]

Входящие данные.
Вес сегодня утром 64.0 кг. Рост 166 см, 51 год.
Обычно занятия спортом у меня протекают несколько по-другому. Разминка-растяжка. Дальше - либо бег 8-12 км, либо силовые упражнения 30-35 подходов. Через день, 6 дн в неделю, если позволяет самочувствие. Но дочка болела скарлатиной 2 недели до сегодняшнего дня, и я за компанию, только в более легкой форме. Поэтому пока поберегусь от нагрузок.
Стоит наверное коротко описать в чем заключается система Шаталовой, об этом ниже...

[BullyBob]

Ниже - цитаты из книг.
"Основу целебного питания составляют овощи, фрукты, ягоды, зерновые культуры, орехи, семена. Продукты животного происхождения, прежде всего мясо, рыба и изделия из них, из рационов целебного питания исключены.
Вторая особенность видового питания в том, что из него полностью исключены искусственно концентрированные продукты, например, овощные консервы, даже магазинная мука, бог весть когда смолотая, где и как хранившаяся, а также кулинарные изделия, приготовленные из этой муки. И дело даже не только в этом, а и в том, что при помоле с зерен пшеницы сдираются и отсеиваются оболочка, содержащая крахмалопреобразующие ферменты, и зародыши. Кроме того, при длительном хранении из муки, как и из любых других продуктов, улетучивается содержащаяся в них биологическая энергия.
Есть в целебном питании и некоторые другие особенности. Например, вы не обнаружите в нашей кухне блюд из молочных продуктов, разве изредка ложку-другую сливок для улучшения вкуса пищи. Молоко — это прекрасный и единственно полноценный продукт питания в грудничковый период, когда заканчивает свое развитие пищеварительный аппарат младенца. К трем годам жизни людям следует переходить на режим целебного питания.
Из целебного питания исключены такие наркотически действующие вещества, как черный чай, кофе, какао, шоколад, спиртные напитки. Они искусственно возбуждают аппетит и гибельно действуют на обмен веществ.
Суточная доза соли снижена до 2г в сутки.
Хотя орехи и входят в видовое питание человека, однако в большом количестве неблагоприятно действуют на человеческий организм. Небольшая горсть фундука или чинариков (плод чинары), 3–4 грецких ореха или столовая ложка кедровых орешков может считаться суточной нормой.
Откажитесь от потребления сахара, в нем биологические свойства исходного продукта отсутствуют. Сахар — это пустые калории. Он вносит хаос в работу поджелудочной железы и других элементов системы углеводного обмена. А это вызывает нарушение обмена веществ, снижение физических и умственных способностей человека, камни в почках, истощение иммунных сил организма, диабет.
Следует избегать жирной пищи, так как жир отрицательно влияет на процесс пищеварения, обволакивая жировой пленкой слизистую желудочно-кишечного тракта.
Сколько раз в день лучше питаться? Целебное питание сводится к двухразовому или для подготовленного человека одноразовому потреблению вкусной, свежей и сытной пищи, приготовленной по всем правилам гигиены питания. Это соответствует физиологической потребности человека.
Основной прием пищи или, используя общепринятую терминологию, обед, должен приходиться примерно на 2 часа дня. Если вы еще не привыкли к одноразовому питанию, количество приемов пищи можно увеличить, обязательно выдерживая при этом четырехчасовые интервалы между ними.
При этом следует помнить, что объем пищи, съедаемой в один прием, не должен превышать 250–300 см3."
О закаливании, дыхании и движении по методу Шаталовой напишу позже.

[Only]

Прекрасное начало..
Мне очень интересно будет читать Ваш дневник, особенно если Вы будете публиковать свой подробный рацион дня и наблюдения.
Здесь в более веских разделах борьбы с заболеваниями есть удачные примеры применения данного метода в комбинации с лечебными процедурами и добавками..
Уважаемые Алексей и Lonso как я поняла еще и разбирают диету Ласкина, откуда можно взять гречневое лечение прекрасно дополняющее рекомендации Шаталовой...
Из меню Герсон протокола - отличные рецепты супов и блюд подходящих к питанию по Шаталовой..
В среднем на что-то более или менее серьезное можно посмотреть от сроков с 6 месяцев..
И Вы абсолютно правы, замечено, подвиг кризиса легче выдержать, чем войти в гармонию осознанного постоянства..
Сама долго запрягаю то с одной, то с другой стороны..
Никак пока не поехать, никак пока не складывается удачный внутренне-одобряющий пазл..
Поэтому очень интересует аналитика других опытников..

[BullyBob]

Кстати, замечу, остановится на заявленной калорийности сегодня удалось довольно просто, не без усилий, конечно, но полегче, чем думалось вчера))
Исправлюсь, рацион за сегодня:
Укроп - 10г (4.3 ККал)
Петрушка - 6г (2.16 ККал)
Белый рис шлифованный - 36г (131.4 ККал) /*Шаталова его не рекомендует, но мне не идет коричневый рис и все тут))*/
Гречка - 75г (259.5 ККал)
Свекла вареная - 450г (198 ККал)
Подсолнечное масло - 5г (44.2 ККал)
Льняное масло - 5г (44.2 ККал)
Всего за день: 683.8 ККал

[Osinka]

Здравствуйте! А с какой целью вы решили сбросить вес, он у вас и так вроде маленький?

[BullyBob]

Osinka, я не пытаюсь сбросить вес, он меня полностью устраивает. Цель - здоровье.

[BullyBob]

Надо заметить, что Шаталова всегда была категорической противницей любых химических лекарств.
Еще несколько цитат, касающихся областей, смежных с питанием.
"В целебном питании (т.е. по Шаталовой), в отличие даже от близкого к нему по составу пищевых продуктов вегетарианского, большое внимание уделяется тепловому режиму приготовления блюд. Тепловая обработка исходных продуктов должна быть минимальной, так как в процессе обработки можно утратить целебные свойства пищи, нарушить ее усвояемость в результате разрушения механизма самопереваривания. Но полностью отказываться от применения огня и переходить на сыроедение нецелесообразно, хотя бы потому, что тепловая обработка не только улучшает вкусовые качества того же картофеля, например, или зерновых и бобовых, но и способствует их ферментативной обработке и лучшему усвоению.
Если вы хотите накормить свою семью целебным блюдом, никогда не разогревайте остывшую пищу. У долгожителей и здоровых людей готовят пищу в таком количестве, которое требуется для одного ее приема. Если вы питаетесь, скажем, дважды в день, значит, столько же раз следует готовить пищу.
Никогда не варите пищу в скороварках. В этих кастрюлях благодаря повышенному давлению температура поднимается выше 100*°C. Это чрезвычайно неблагоприятно влияет на качество пищи.
Жуйте, не считая, столько раз, сколько необходимо для превращения пищи в жидкую однородную массу, не содержащую даже мельчайших твердых включений, которую можно было бы пить, как воду. В этом случае переработка крахмала в сахара будет завершаться, в основном, в полости рта, что позволит снизить нагрузку на другие разделы пищеварительного тракта.
Второе правило физиологической гигиены пищеварительного тракта требует класть пищу в рот малыми порциями, обеспечивающими наилучшую обработку.
Понятно, что чем проще пища, чем меньше компонентов входит в ее состав, тем проще и эффективнее составляемая головным мозгом программа пищеварения. Особенно важно это при лечебном питании, а также в период перехода от смешанного животно-растительного питания к целебному, поэтому соблюдение третьего правила гигиены пищеварительного тракта, предписывающего монодиету, т.*е. потребление в каждый прием пищи какого-то одного продукта питания, в одних случаях желательно, в других — обязательно.
Четвертое правило гигиены пищеварительного тракта: промежуток между приемами пищи должен составлять не менее четырех часов. Для тех, кто не отрешился от пагубной привычки употреблять в пищу продукты животного происхождения, скажу, что при питании мясом для полного опорожнения желудка необходимо 8 часов, молоком — не менее 6 часов, колбасой и другими мясными продуктами — до 12 часов."

[Osinka]

Да но при таком питании уже в течение месяца вы неизбежно потеряете 6-8 кг.

[Only]

Сообщение от Osinka

Да но при таком питании уже в течение месяца вы неизбежно потеряете 6-8 кг.

Не всем так может повезти..))
Мой опыт показывает, что да в начале идет потеря веса, но если не сбиваться то потом достаточно чашки зеленого чая и нескольких кусочков отличного сыра в день, чуть утрирую конечно, но для меня это так увы..((, чтобы не то, что сбросить, а как бы не набрать..

Этот форум удивительное подтверждение тому мы настолько разные и неповторимые - это и есть самое настоящее чудо - чудо человека..

Шаталову не назвать худой, ну никак, хотя она вообще малоедила и целый день жила в активном спортивном движении с утра до вечера + работа + нескрнчаемый поток людей и не самых простых, а и тяжелейших судеб..

Интересная история была с моей знакомой..
Она была на прижизненном семинаре и в перерыве пересеклась с Галиной Сергеевной..
Слово за слово, знакомая и говорит - вот прогулялась, перекусила..
Галина Сергеевна ее и спрашивает и чем же перекусили?
Та отвечает, да съела яблоко..
Как? Целое яблоко за раз, сидя весь день в кресле..))
Вот и очищение, вот Вам и метаболизм и энергообмен..))