Путь длиною в жизнь?

[feu follet]

Приятно начать свой дневник на этом форуме:)
Начинаем всегда с малого.. Знаю, что меня ждёт много-много открытий, новые знания, больше информации и так далее. Порой читаю форум и восхищаюсь некоторыми людьми, всё-таки молодцы! Вы меня вдохновляете.

Года 3-4 назад у меня и мысли не возникало о том, что моё питание может быть неправильным. Редко, когда себе в чём-либо отказывала. Но всё резко изменилось со сменой жительства. Начала заедать стресс, появилось такое ощущение, что если три раза в день не поем, то всё, не выживу:) Смешно сейчас, но факт. В общем, не заметила как набрала лишние. Весила я обычно не больше 58кг при росте 166.5. Занималась спортом, ходила в тренажёрный и была вполне довольна своей фигурой.
После поездки в Англию на 3 месяца вес достиг отметки в 65 кг. Для меня это очень много. Испугалась, тем более, у меня по жизни установка, что в здоровом теле здоровый дух. Так если у меня тело далеко уже не такое здоровое, о каком духе тогда может идти речь? всё это утрировано, но всё равно, неприязнь есть.

Полтора месяца назад сказала себе "стоп", пора реально что-то сделать, а не сетовать. 29 января ( вес 62.4 кг) я и начала свой путь, и неожиданно для себя самой он начал превращаться в нечто большее.

Сегодня 11 марта и мой вес 56 кг. За этот период я проголодала в общей сложности 10 дней, питалась фруктами-овощами, не исключила молочные продукты. Ела творог, сметану и пила кефир. 90% рациона - фрукты и овощи. Исключила чай, кофе, сахар, соусы, кетчупы и всё в этом роде. Короче, только фрукты, овощи, молочное.

Чем дальше я иду, тем больше нового мне открывается и тем больше я начинаю понимать, что нахожусь на правильном пути, хотя окружающие против моих экспериментов, особенно с голоданием. Мне же всё это очень интересно, и я решила полностью взять под контроль своё питание. Сейчас в моих целях постепенно перейти на полное сыроедение. Я пишу слово "постепенно" ради подстраховки, некий 1% на то, чего наверняка предвидеть невозможно. Хотя, конечно, этот 1% относится по больше части к моей силе воли:

Но самое главное для меня - это вернуть те времена, когда я, будучи 15-18 летней девушкой ела, чтобы жить , а не наоборот. Стресс ввиду переезда совсем перевернул мою жизнь и я начала себя ловить на ужасающей мысли, что думаю о еде тогда, когда думать надо совсем о другом. Это ужасно. Я с этим борюсь в прямом смысле слова и надеюсь у меня получится освободиться от этих мыслей.

Мне 20 лет, каких-либо конкретных проблем со здоровьем нет. Не радуют только тяжесть в голове и периодические головные боли, хотя в последнее время я бы сказала, что состояние гораздо лучше.
-------------------------------------------------------------

На днях попробовала предложенный Ромилем рецепт авокадо + чеснок. Очень специфическое "блюдо", чеснок опасная вещь всё-таки:))
А так, мой рацион пока не блещет, фруктовые и овощные салаты, орехи (злоупотребляю кешью), финики.
1.5 - 2 литра воды в день.

Спорт - бег 45 минут. С этой субботы в планах ходить в тренажёрный зал.

Отчёты по возможности каждый день (в зависимости от доступа в интернет), взвешиваюсь я раз-два в неделю. Буду фиксировать. О тренировках тоже буду чиркать пару строчек.

Надеюсь сживёмся и подружимся.

В добрый путь, длиною в жизнь:)

[Одри]

Сообщение от feu follet

(злоупотребляю кешью)

Кешью зря злоупотребляете, это не сыроедческий орех, его химически обрабатывают, так как он ядовитый((( Сама любила кешью, но вот уже несколько месяцев живу без него, я ем грецкие орехи и миндаль, редко кедровые из шишек

[feu follet]

Сообщение от Одри

Кешью зря злоупотребляете, это не сыроедческий орех, его химически обрабатывают, так как он ядовитый((()

Ага, тоже читала о способе его "вызволения" из оболочки и так далее:) Перестану его есть совсем.

А квашеную капусту можно?

Yanu, конечно получится:) Тоже придерживаетесь сыроедения?:)

[Yanu]

feu follet, главное, что у Вас есть цель и желание ее достигнуть! У Вас все получится

[Yanu]

feu follet, да, я только в самом начале пути ) чуть больше 2х недель.
Тоже поначалу налегала на кешью, пока не прочитала о способе его обработки - жаль, он был очень вкусный.. Теперь ем миндаль и фундук (который до этого не особо любила).
А вот с квашеной капустой, боюсь, ничего не выйдет.. ее ведь, видимо, с солью заквашивают? Я от соли отказалась совсем. Ну, может, морскую буду понемножку использовать, но пока не необходимости. Сложно только удержаться от рассола с любимых помидоров (( Вчера выпила с таким удовольствием 2 глотка, потом долго запивала - соленый ))

P.S. Так мы с Вами практически земляки ) Приятно!

[feu follet]

Сообщение от Yanu

feu follet, да, я только в самом начале пути ) чуть больше 2х недель.
Тоже поначалу налегала на кешью, пока не прочитала о способе его обработки - жаль, он был очень вкусный.. Теперь ем миндаль и фундук (который до этого не особо любила).
А вот с квашеной капустой, боюсь, ничего не выйдет.. ее ведь, видимо, с солью заквашивают? Я от соли отказалась совсем. Ну, может, морскую буду понемножку использовать, но пока не необходимости. Сложно только удержаться от рассола с любимых помидоров (( Вчера выпила с таким удовольствием 2 глотка, потом долго запивала - соленый ))

P.S. Так мы с Вами практически земляки ) Приятно!

Вижу, вижу твой дневник:)
Я от кешью без ума с детства, жаль с ним расставаться. Сегодня автоматом взяла пачку кешью, вспомнила, что всё, лафа закончилась:) Но благополучно поела миндаля, тоже хороший орех.
По поводу квашеной согласна, там соль и сахар, от которых я тоже решила воздерживаться. Сегодня правда я поела квашеной Помидорчики сказка, конечно:) Много от чего на самом деле надо отказаться, но привыкаешь.

Да, я обратила внимание на Новороссийск:) Соседи, в Краснодаре бываешь? Я в в твоём городе только проездом была, но оочень хотела бы туда приехать погулять, не знаю, когда найду время для сего мероприятия...:)

Мой скудный сегодняшний Рацион:
первая половина дня:
1 яблоко
2 банана (обожаю их)
1 апельсин
вторая половина дня:
квашеная капуста
апельсиновый сок из 3ёх апельсинов и 100гр миндаля

Никакого спорта, день был сумасшедший начиная с 8 утра до 21 вечера.

[RAIN]

Сообщение от Yanu

feu follet,
А вот с квашеной капустой, боюсь, ничего не выйдет.. ее ведь, видимо, с солью заквашивают? Я от соли отказалась совсем.

Попробуйте посолить капусту без соли, на лимоне. Я давно так готовлю капусту, очень вкусно получается.
Режем капусту и трем морковь, наливаем лимонного сока и все хорошо перемешиваем и переминаем, прям рукой. Потом все это в миску и под пресс(можно использовать кастрюлю с водой). Оставляем на несколько часов или на ночь (мин. через 5-6 часов уже можно есть, вкус как у малосольной).

[Master]

Сообщение от feu follet

Стресс ввиду переезда совсем перевернул мою жизнь и я начала себя ловить на ужасающей мысли, что думаю о еде тогда, когда думать надо совсем о другом. Это ужасно.

Вкусная еда снимает "стресс". Ничего ужасного.

Сообщение от feu follet

А квашеную капусту можно?

Да, в том случае, если мы не говорим о чистом сыроедении.

[nrg0099]

Сообщение от Мaster

Вкусная еда снимает "стресс". Ничего ужасного.

Умеренная физическая нагрузка тоже снимает, только вот её воздействие на организм не является таким разрушительным...

Сообщение от feu follet

Сейчас уже страшно высказывать свои желания перейти на такой способ питания...

А лучше и не высказывать вовсе. Когда у нас есть намерение, а мы рассказываем о нём или даже думаем о нём - мы рассеиваем энергию намерения. Понаблюдайте за своей жизнью - вы убедитесь, что так и есть. Ведя дневник, вы мешаете себе и продлеваете процесс перестройки на сыроедение.

Сообщение от feu follet

Заставлять себя есть какие-то другие, которые, может больше пользы здоровью приносят?

Самая лучшая книга по питанию, которую я когда-либо читал - это книга Йоахима Вердина "Жизнь без еды". В книге убедительно показано, что продукты не играют определяющей роли и можно счастливо обойтись без них, если задаться целью. Поэтому лучше не заморачиваться на "полноценности рациона" и есть то, что по душе - фрукты так фрукты, овощи так овощи.

Сообщение от feu follet

То, что я сорвалась, наверное, даже к лучшему, тоже некий этап к тому, что бы перейти на другое питание.


Хоть бы у меня получилось перебороть все соблазны и держаться, пока не станет всё равно!

Любой процесс в природе идёт циклически. И поэтому если бы у Вас процесс перестройки шёл линейно - было бы странно. :-) А так, как у Вас сейчас - это нормально, естественно и безусловно к лучшему - отступление от сыроедной диеты позволяет переоценить отношение к термообработанной пище, она перестаёт казаться вкусной и постепенно ослабевает тяга к ней, пропадает пищевая зависимость. "Победители никогда не сдаются" и если Вы сохраните стремление перейти на сыроедение, шаг за шагом двигаясь к цели, у Вас безусловно всё получится.

[feu follet]

Нет, это ужасно превратиться в итоге в пищеголика:)
Квашеную постараюсь больше не есть, в последнее время не очень она меня устраивает.

Тяжёлый день. Так хотелось бы, чтобы завтра был полноценный выходной, но этому не быть.

Рацион:
2 банана
грамм 150 фиников
1.5 л. воды

Завтра и послезавтра два дня голодания.