хотелось бы 21, но как получится...

[Лексир]

Сообщение от Доктор Хайдер

с помощью... увы, кефира

Ну так это ж здорово, что кефир помогает!

[Доктор Хайдер]

так, ну и теперь подробнее обо всём. с чего бы начать? - начну с того, что меня на данный момент больше всего беспокоит - с моего теперешнего питания и сомнительных, как мне кажется, перспектив на этом фронте.

значится, если кратко говорить, то прилично меня подзадостал уже мой теперешний скудный рациончик. организм, очевидно оклемавшись от первой радости, что дали хоть чего-то поесть, и уж конечно "разговевшийся" по полной программе за время постыдного срыва, всё больше и больше нашёптывает мне, что "ну тебя нафиг - дай-ка ты мне всего - вкусненького и побольше, а не то я за себя не ручаюсь!"

что я сейчас кушаю: всё без соли - гречку (варёную, с оливк. или подс. маслом); геркулес (с оливк. маслом); варёную свёклу (опять с маслом); фрукты - яблоки, мандарины, бананы, хурму, в основном; компот из кураги; овощи варёно-тушёные (перец из морозлки+морковка+капуста); ну и вот кефир. это основное, что называется. ну и что сказать - кроме кефира, фруктов и компота из кураги - дрянь же всё, и мало радости все эти кушанья мелко и тщательно пережёвывать.(( а, ну свёкла варёная вот ещё радует, пожалуй. она и без соли вполне обладает самодостаточным вкусом. ну и, опять же, не наешься всем перечисленным никак! уж что там - паразиты, посаженая печень, или просто ужаснейшие мои привычки в питании пожизненные, лишь самую малость приглушённые голодом, дают о себе знать - не могу судить. но так или иначе... а сколько человек может терпеть и потихоньку но постоянно "капать" себе на какую-то там планочку в мозгу, что "не вкусно! не вкусно! не вкусно... щас бы мне... щас бы я... вот бы мне теперь..."?! мне кажется, это путь в никуда.

вот, а куда "податься" - я что-то и не соображу. пробовал два раза с мясом как-то сблизиться, и что-то оно меня не впечатлило пока что. правда, приличного мяса не попадалось покуда, и я без всяких затей уел 2 курицы покупных. один раз сварил бульон, второй раз пожарил на гриле, извозюкав предварительно в чесноке. ну и что сказать - без соли (а я всё пытаюсь следовать этому зарубу) гадость же несусветная. как-то его жуёшь-жуёшь и ощущения, что глотаешь что-то вообще не пищевое почти.(( правда, именно про "магазинных" куриц я ровно того же мнения бывал и ДО голодухи - вот теми самыми периодами, когда пытался завязать с солью. и голодание как-то мне ничего нового к ощущениям по теме не добавило. да, а силёнок-то физических у меня на том, что я сейчас кушаю, что-то как-то не сильно прибавляется. ну, т.е. при ходьбе я уже, слава богу, не задыхаюсь, но бегаю, например, метров по 100 максимум, дальше строго на шаг перехожу - нет дыхалки. еле начал отжиматься (руки на скамеечке) и на брусьях. подтянуться с диким скрежетом могу... хм, хм (никто не слышит?) - 2 раза. и такое впечатление, что без мяса оно так всё и будет "никак". в общем, остаётся пока надежда на "встречу с прекрасным" - тушёным кроликом, рыбой какой-нибудь и... возможно бараниной. та, по моим наблюдениям, хоть какой-то вкус без соли имеет (хотя с солью если, то раз в 200 вкусней).

да, тут вот что стоит припомнить: я когда прошлой осенью отсидел-попытался 2 мес. на сыро-моно (которое, по моим ощущениям, всё-таки не может быть способом питания человека, а может рассматриваться лишь как жёсткая временная диета), а потом с него таки-слез, то, начав кушать то да сё, заметил вот какую интересную и крайне обидную штуку: как ты ни крутись, а организм жаждет двух позиций - соли и жира.(( казалось бы, ну нашепчи мне тушка чего-нить попроще - хочу там, предположим, мяса! или... рыбы! поскольку там, де, "незаменимые аминокислоты" и вообще всякие животные белки... но на самом деле выходило вот чего - съешь кусок сыра (а что такое наш среднестатистический сыр - жиры неустановленного происхождения+соль) и всё - наелся и счастлив! и ни про какое мясо даже не вспоминаешь... так же очень неожиданным (но на сей раз со знаком +) явилось то обстоятельство, что МНЕ тогда как-будто бы удалось побороть МОЮ тягу к сладкому! правда, тут и объяснение довольно простое: на сыроедении я сиживал где-то в октябре-ноябре, что ли - а это же самый сезон, считай - и ел я в основном настоящий виноград и хурму. ну а они, понятно дело, жутко вкусные и сладкие (когда спелые).

про кефир: не хотел ведь возвращаться к молочке!(( но запоры реально одолели. сначала я как-то не особо парился - думал временно. потом гляжу, стало нормой жизни. главное, я как-то от них особо и не страдал физически - гадил (опять извиняюсь!) раза по три на дню, никаких вздутий или тяжести в животе... но ведь раз запор, значит как-то оно там не своевременно выводится, а значит организм-то отравляется.(( вощем, думал-думал - курагой весь уелся просто; жевать тщательно стараюсь; свеклу, опять же, с удовольствием ем почти каждое утро... начал добавлять побольше масла - нифига не помогло. добавил в рацион геркулес, который вообще говоря не люблю по жизни (а щас уже и ничего кажется - приелся)) - ноль эмоций. ну и решил с тяжёлым сердцем на кефирчик присесть - больше просто ничего не придумал. а ведь не рекомендуют! и строго не рекомендуют. да и сам по жизни, хоть и обожаю всё кисломолочное, чувствую, что кроме жира на боках, соплей из носу и подозрительно частого мочеиспускания (даже с неполного стакана на завтрак!) ни к чему все эти кефирчики-простоквашки не ведут.(( да потом ещё вот сейчас особенно чувствую - кефир кажется жутко вкусным и усердно напоминает измотанному организму о других, близких "родственниках", которых кушать никак нельзя и не хотелось бы - в частности - сыр, блинчики там всякие, да и вообще всё солёное и жирное. потому что кефир обладает вкусом, очень схожим с солёностью, отчего-то. ну и вообще, повторюсь, серьёзно отстоит от всего моего теперешнего безвкусного и тянет меня, собака, к столь обожаемым вкусностям. но вот зато с него "заходилось" вполне бодренько. не знаю, кстати, надолго ли... а вообще же, тут встаёт опять глобальный и нерешаемый вопрос с клизмами - думаю, что они таки-сносят микрофлору напрочь. а без них как бы было голодать - вообще не представляю...

так, ну и про срыв: ну, что сказать - ДИКО РАССТРОИЛСЯ сначала! думаю, ну это ж надо быть таким уродищем - четыре недели бороться с собой, а потом взять и всё изгадить! (уверен, кстати, что если не всё голодание, то половину-то результатов я точно абсолютно коту под хвост запустил). но потом, когда удалось взять себя в руки в плане жрачки, то чуток подуспокоился. что теперь поделать, думаю - все почти по первости попадают в эту ловушку, а ты что же - решил, что всех ловчей окажешься? - фигушки... а было всё прям по классическому сценарию (и ведь знал же, знал, что НЕЛЬЗЯ ДАЖЕ БЛИЗКО ПОДХОДИТЬ - снесёт башню в момент! нет вот, понадеялся на... сам не знаю, на что!).

ну, был призван друзьями - классичными алкогольно-обжирательными "чисто хоть повидаться! а то ты уже совсем там одичал...". на третий, что ль, день нового года дело было. ну и вся выпивка-то мне абсолютно как-то до лампочки (правда, тут я себе никаких очков и не записываю, поскольку уже лет с 10 не чувствую ни малейших позывов употреблять алкоголь зимой холодной. летом вот, увы, совсем другой расклад...). я выпил там за весь вечер грамм 100 шампанского и, хотя, все его нахваливали как-будто, мне что-то оно показалось какой-то разбавленной жидкостью для снятия лака... а вот с пищей "нормальной человеческой" (или - нормальной человеческой) всё обстояло "гораздо сложнее" - обожрался так, что просто караул! как в бездонную бочку всё валилось - ветчины, сыры, мясы-колбасы, сладкое и мучное... дикий ужас!((( хоть бы похужало для приличия, что ль - ничуть не бывало. не считая морального разгрома, конечно. ну, на утро я решил, что ВСЁ - все по местам! ну и взялся было опять за свои свёклу и овсяную кашу и... через час снова жрал всё солёно-сладко-мучное-сырно-мясное-копчёно... и так до вечера!(( ага, думаю, ПРИЕХАЛИ, дружок! ну и уже следующий день фактически по часам и буквально чуть не на стены лезучи ел все свои невкусности, вечером учинил особо длительную прогулку по парку, и на след день, попив утреннего своего кипяточка, сделал перерыв до кипяточка уже следующего утра. сутки прошли тяжко, естественно. особенно к вечеру плющило - башка болела, тошнило. про нервяк и говорить нечего - вешалка!(( но тем не менее возымело вроде своё действие - с той поры пока к "запрещёнке" не притрагивался...

вот такие пироги у меня, пока что.

(во накатал тележищу! но краткостью никогда не славился - ну не все ж сплошь таланты, что поделать).

[Kotofski]

Привет Док. Кстати у нас одинаковые показатели "тушки" за иключением вредных привычек. Я поддерживаю твое начинание,но посоветовал бы в следующий раз тщательно спланировать голод. Потому как выход перед НГ это большой соблазн.
Советую еженедельнве разгрузки 24-36 часов. Выбери день любой, который будет приемлем каждую неделю. Тем самым организм будет привыкать к разгрузке, выработается диссциплина, появиться воля что повлияет на "тормоз" к употреблению вкусностей. Я позволяю себе все что захочу, но в определенных колличествах

Удачи!

[Доктор Хайдер]

Kotofski, я абсолютно не парился по поводу нг, по той простой причине, что в силу "экономическо-здоровьевых" своих показателей лет 10, если не больше, праздник сей не праздную никак вообще - и денег нет, да и обжираться и напиваться, опять же - дело молодых и здоровых, мне кажется. ну и зима ж на дворе - какие уж тут праздники...

"всё что захочу, но в определ. кол-вах" - не, абсолютно не моё! вот я себе позволил, в гости сходив...

да, "днюхи" упорно хочу практиковать тоже. первую таки-запланировал на 18-е число. хотя, тут опять - жутко не люблю ничего спланированного и с утверждёнными сроками - будь оно плохое, или даже хорошее. так что, "днюха" у меня скорей всего будет плавающая. оно наверняка и полезней если б в какой-то определённый день недели, но... не терплю спланированности и обязаловки - давит мне на психику.))

[dina]

Сообщение от Доктор Хайдер

без фанатизма я б и день не проголодал, уверяю вас!))

Юноша, гениально! я повешу на стенку. Ты лучший!

[XXX]

Здравствуйте Доктор!
Очень интересный дневник, Вы молодец!!!
Проблема только в том, что нет правильной системы питания после голода.
Чем сейчас питаетесь? Вернулись к обычноедному рациону, или нашли что-то для себя?
Тут где-то можно поставить "СПАСИБО" сразу за весь дневник, чтобы под каждым сообщением не нажимать кнопочку? ))

[МИЛУСЯ]

ау, Доктор,ты где пропал?если даже сорвался, объявись, поведай народу, как ты там поживаешь.

[павел иванович]

Сообщение от Доктор Хайдер

так, ну и теперь подробнее обо всём. с чего бы начать? - начну с того, что меня на данный момент больше всего беспокоит - с моего теперешнего питания и сомнительных, как мне кажется, перспектив на этом фронте.

значится, если кратко говорить, то прилично меня подзадостал уже мой теперешний скудный рациончик. организм, очевидно оклемавшись от первой радости, что дали хоть чего-то поесть, и уж конечно "разговевшийся" по полной программе за время постыдного срыва, всё больше и больше нашёптывает мне, что "ну тебя нафиг - дай-ка ты мне всего - вкусненького и побольше, а не то я за себя не ручаюсь!"

что я сейчас кушаю: всё без соли - гречку (варёную, с оливк. или подс. маслом); геркулес (с оливк. маслом); варёную свёклу (опять с маслом); фрукты - яблоки, мандарины, бананы, хурму, в основном; компот из кураги; овощи варёно-тушёные (перец из морозлки+морковка+капуста); ну и вот кефир. это основное, что называется. ну и что сказать - кроме кефира, фруктов и компота из кураги - дрянь же всё, и мало радости все эти кушанья мелко и тщательно пережёвывать.(( а, ну свёкла варёная вот ещё радует, пожалуй. она и без соли вполне обладает самодостаточным вкусом. ну и, опять же, не наешься всем перечисленным никак! уж что там - паразиты, посаженая печень, или просто ужаснейшие мои привычки в питании пожизненные, лишь самую малость приглушённые голодом, дают о себе знать - не могу судить. но так или иначе... а сколько человек может терпеть и потихоньку но постоянно "капать" себе на какую-то там планочку в мозгу, что "не вкусно! не вкусно! не вкусно... щас бы мне... щас бы я... вот бы мне теперь..."?! мне кажется, это путь в никуда.

вот, а куда "податься" - я что-то и не соображу. пробовал два раза с мясом как-то сблизиться, и что-то оно меня не впечатлило пока что. правда, приличного мяса не попадалось покуда, и я без всяких затей уел 2 курицы покупных. один раз сварил бульон, второй раз пожарил на гриле, извозюкав предварительно в чесноке. ну и что сказать - без соли (а я всё пытаюсь следовать этому зарубу) гадость же несусветная. как-то его жуёшь-жуёшь и ощущения, что глотаешь что-то вообще не пищевое почти.(( правда, именно про "магазинных" куриц я ровно того же мнения бывал и ДО голодухи - вот теми самыми периодами, когда пытался завязать с солью. и голодание как-то мне ничего нового к ощущениям по теме не добавило. да, а силёнок-то физических у меня на том, что я сейчас кушаю, что-то как-то не сильно прибавляется. ну, т.е. при ходьбе я уже, слава богу, не задыхаюсь, но бегаю, например, метров по 100 максимум, дальше строго на шаг перехожу - нет дыхалки. еле начал отжиматься (руки на скамеечке) и на брусьях. подтянуться с диким скрежетом могу... хм, хм (никто не слышит?) - 2 раза. и такое впечатление, что без мяса оно так всё и будет "никак". в общем, остаётся пока надежда на "встречу с прекрасным" - тушёным кроликом, рыбой какой-нибудь и... возможно бараниной. та, по моим наблюдениям, хоть какой-то вкус без соли имеет (хотя с солью если, то раз в 200 вкусней).

да, тут вот что стоит припомнить: я когда прошлой осенью отсидел-попытался 2 мес. на сыро-моно (которое, по моим ощущениям, всё-таки не может быть способом питания человека, а может рассматриваться лишь как жёсткая временная диета), а потом с него таки-слез, то, начав кушать то да сё, заметил вот какую интересную и крайне обидную штуку: как ты ни крутись, а организм жаждет двух позиций - соли и жира.(( казалось бы, ну нашепчи мне тушка чего-нить попроще - хочу там, предположим, мяса! или... рыбы! поскольку там, де, "незаменимые аминокислоты" и вообще всякие животные белки... но на самом деле выходило вот чего - съешь кусок сыра (а что такое наш среднестатистический сыр - жиры неустановленного происхождения+соль) и всё - наелся и счастлив! и ни про какое мясо даже не вспоминаешь... так же очень неожиданным (но на сей раз со знаком +) явилось то обстоятельство, что МНЕ тогда как-будто бы удалось побороть МОЮ тягу к сладкому! правда, тут и объяснение довольно простое: на сыроедении я сиживал где-то в октябре-ноябре, что ли - а это же самый сезон, считай - и ел я в основном настоящий виноград и хурму. ну а они, понятно дело, жутко вкусные и сладкие (когда спелые).

про кефир: не хотел ведь возвращаться к молочке!(( но запоры реально одолели. сначала я как-то не особо парился - думал временно. потом гляжу, стало нормой жизни. главное, я как-то от них особо и не страдал физически - гадил (опять извиняюсь!) раза по три на дню, никаких вздутий или тяжести в животе... но ведь раз запор, значит как-то оно там не своевременно выводится, а значит организм-то отравляется.(( вощем, думал-думал - курагой весь уелся просто; жевать тщательно стараюсь; свеклу, опять же, с удовольствием ем почти каждое утро... начал добавлять побольше масла - нифига не помогло. добавил в рацион геркулес, который вообще говоря не люблю по жизни (а щас уже и ничего кажется - приелся)) - ноль эмоций. ну и решил с тяжёлым сердцем на кефирчик присесть - больше просто ничего не придумал. а ведь не рекомендуют! и строго не рекомендуют. да и сам по жизни, хоть и обожаю всё кисломолочное, чувствую, что кроме жира на боках, соплей из носу и подозрительно частого мочеиспускания (даже с неполного стакана на завтрак!) ни к чему все эти кефирчики-простоквашки не ведут.(( да потом ещё вот сейчас особенно чувствую - кефир кажется жутко вкусным и усердно напоминает измотанному организму о других, близких "родственниках", которых кушать никак нельзя и не хотелось бы - в частности - сыр, блинчики там всякие, да и вообще всё солёное и жирное. потому что кефир обладает вкусом, очень схожим с солёностью, отчего-то. ну и вообще, повторюсь, серьёзно отстоит от всего моего теперешнего безвкусного и тянет меня, собака, к столь обожаемым вкусностям. но вот зато с него "заходилось" вполне бодренько. не знаю, кстати, надолго ли... а вообще же, тут встаёт опять глобальный и нерешаемый вопрос с клизмами - думаю, что они таки-сносят микрофлору напрочь. а без них как бы было голодать - вообще не представляю...

так, ну и про срыв: ну, что сказать - ДИКО РАССТРОИЛСЯ сначала! думаю, ну это ж надо быть таким уродищем - четыре недели бороться с собой, а потом взять и всё изгадить! (уверен, кстати, что если не всё голодание, то половину-то результатов я точно абсолютно коту под хвост запустил). но потом, когда удалось взять себя в руки в плане жрачки, то чуток подуспокоился. что теперь поделать, думаю - все почти по первости попадают в эту ловушку, а ты что же - решил, что всех ловчей окажешься? - фигушки... а было всё прям по классическому сценарию (и ведь знал же, знал, что НЕЛЬЗЯ ДАЖЕ БЛИЗКО ПОДХОДИТЬ - снесёт башню в момент! нет вот, понадеялся на... сам не знаю, на что!).

ну, был призван друзьями - классичными алкогольно-обжирательными "чисто хоть повидаться! а то ты уже совсем там одичал...". на третий, что ль, день нового года дело было. ну и вся выпивка-то мне абсолютно как-то до лампочки (правда, тут я себе никаких очков и не записываю, поскольку уже лет с 10 не чувствую ни малейших позывов употреблять алкоголь зимой холодной. летом вот, увы, совсем другой расклад...). я выпил там за весь вечер грамм 100 шампанского и, хотя, все его нахваливали как-будто, мне что-то оно показалось какой-то разбавленной жидкостью для снятия лака... а вот с пищей "нормальной человеческой" (или - нормальной человеческой) всё обстояло "гораздо сложнее" - обожрался так, что просто караул! как в бездонную бочку всё валилось - ветчины, сыры, мясы-колбасы, сладкое и мучное... дикий ужас!((( хоть бы похужало для приличия, что ль - ничуть не бывало. не считая морального разгрома, конечно. ну, на утро я решил, что ВСЁ - все по местам! ну и взялся было опять за свои свёклу и овсяную кашу и... через час снова жрал всё солёно-сладко-мучное-сырно-мясное-копчёно... и так до вечера!(( ага, думаю, ПРИЕХАЛИ, дружок! ну и уже следующий день фактически по часам и буквально чуть не на стены лезучи ел все свои невкусности, вечером учинил особо длительную прогулку по парку, и на след день, попив утреннего своего кипяточка, сделал перерыв до кипяточка уже следующего утра. сутки прошли тяжко, естественно. особенно к вечеру плющило - башка болела, тошнило. про нервяк и говорить нечего - вешалка!(( но тем не менее возымело вроде своё действие - с той поры пока к "запрещёнке" не притрагивался...

вот такие пироги у меня, пока что.

(во накатал тележищу! но краткостью никогда не славился - ну не все ж сплошь таланты, что поделать).

посмотри "Микробиотика Дзен-Дж. Осава"