Морские водоросли...

[БАБОЧКА крылатая]

Я всё собираюсь сходить на рынок в сторону прилавка со всякими там корейской морковки и пр. Говорят можно у них спросить морскую капусту . Конечно не в приготовленном виде )))

[mitsuri]

Не очень люблю водоросли, но ввиду полезности очень заинтересована ими))) Но у нас к сожалению в супермаркетах продаются уже в готовом виде со всякими приправами и маслом, которые я не хотела бы есть. Вот бы добыть в чистом виде и уже самой выбрать к ним добавки. Но в магазинах обычных такое конечно не найти, салат из водорослей если и продается, то только со всякими вкусовыми добавками, чтобы люди раскупали, потому что в чистом виде это явно не лакомство:))

[Ромилъ]

проще купить оптом в складчину - Москвичи кому нужна ламинария ау!

[Волшебница]

Поела их пару-тройку раз и не хочется более...пока...может,конечно потому,что добавила рыбу в рацион...

[gaza]

Мне вот интересно, где можно ламинарию (морскую капусту) купить сушеную, может кто знает?

Просто сушёная ламинария бывает в магазинах "Путь к себе" и ему подобных. Ещё её покупал в магазине "Дом мёда" на Новокузнецкой. Очень хороший магазин. Там большой выбор мёда и всяких трав и приправ.

[Алексаша]

Я видел на рынке сушеную морскую капусту абсолютно дикую и никак не обработанную, такой шматок на килограмм с лишним стоимостью в 100 рублей. Я пораспросил продавца что да как, но покупать не стал. Не придумал, что с ней делать.

[Саламандра]

Сообщение от Алексаша

Я видел на рынке сушеную морскую капусту абсолютно дикую и никак не обработанную, такой шматок на килограмм с лишним стоимостью в 100 рублей. Я пораспросил продавца что да как, но покупать не стал. Не придумал, что с ней делать.

На меня периодически нападает аппетит на морскую капусту (или хурму, тоже источник йода) Но у нас на полках магазинных только салат "Дальневосточный", т.е. морская капуста, собранная на пляже после шторма, прям с песком и сдобренная растительным маслом со специями

[alagor]

Сообщение от Саламандра

т.е. морская капуста, собранная на пляже после шторма, прям с песком и сдобренная растительным маслом со специями

люблю оптимистический взгляд на вещи

антиоффтоп: перепробовал практически все виды морских капуст что продаются у нас в городе (кроме сырой - такой просто не нашел), так и не понял ее вкус... трава-травой...

[Саламандра]

Сообщение от alagor

люблю оптимистический взгляд на вещи

антиоффтоп: перепробовал практически все виды морских капуст что продаются у нас в городе (кроме сырой - такой просто не нашел), так и не понял ее вкус... трава-травой...

Меня, видимо из-за йода на эту траву порой тянет (хорошо, не на канабис шепотом)

А если серьезно , счас, очочки на носу поправлю)), я люблю морскую капусту. раньше удавалось найти в Литве просто отваренную и замороженную, теперь - днем с огнем не сыскать. Мужу даже из Европы заказывала привозить, не -а...
Покупала в аптеке, ламинарии слоевища и т.п. в сушеном виде для размачивания, ерунда. На ее фоне в банках с песком вкуснее оказалась.

[Fuyu]

Сообщение от alagor

перепробовал практически все виды морских капуст что продаются у нас в городе (кроме сырой - такой просто не нашел), так и не понял ее вкус... трава-травой...

Алагор, я тоже в начале голоданий, бегала по магазинам и искала какие-то продукты... (Потом успокоилась)
Поехали мы в азиатский магазин, и я купила видов 6 морских водорослей, типа нори, как для суши. И тонкими пластинами, и тостыми, и хрустщие, и присоленный. и даже целый куст этих водовослей в натуральную величину, просто засушенный. Сразу же была видна разница между пластинами, они были проготовлены с разными добавками и кустом.
Умора еще та была. Только мы сели в машину, мы тут же открыли эти все пакетики. сидели и ели эти водоросли. ВКУСНООО было. Думаю, припарковывающиеся азиаты крутили у виска, глядя на чекнутых европейцев. Короче говоря, аскомину мы сбили. Хотя эти упаковки долго стояли на кухни. Кое-что готовила из них. Я некоторых перемолола в кофемолке и сделала, своего рода приправу-порошок для овощей, тк они обладают специф вкусом.