Дневник Инфинити

[Pani Valevska]

Сообщение от helenocka

вкусу творог из сыворотки и из молока чем-нибудь отличаются?

Провела еще ´´полевые испытания´´в холодильнике у свекрови,у нее творог 7,7%жирности из сыворотки коровьего,козьего и овечьего молока ;тоже указана только сыворотка.Относительно жирности риккоты у меня есть идея,что если это ´´правильная´´ риккота ,то делают ее из сыворотки молока буйволиц,а это,по-моему, самое жирное молоко.И если еще и добавляют в сыворотку молоко....Не могу посмотреть ´´вживую´´этикетку,ибо в ´´наши люди в булочную на такси не ездют´´-у нас в поселковом магазине нет риккоты.Почему нет?Нет спроса... Инострнец зашел в продуктовый магазин эпохи перестройки и очень удивился отсутствию в продаже ананасов, на вопрос продавцу "почему нет ананасов" получил ответ, что никто не спрашивает и -- действительно простояв целый день - так и никто не спросил .По интернету поискала,нашла итальянскую очень распространенную марку
GALBANI ricotta,на их сайте говорится,что изготовлена из сыворотки коровьего молока+лимонная и молочная кислота и жирность 11%.Так что´´неправильная у тебя Дядя Федор риккота´´...Когда буду ´´в городе´´-зайду в какой-нибудь ´´гурме´´,чтобы разобраться.Насчет вкуса творога из сыворотки:козий имеет структуру творожка,мокроватый,но нежирный и вкус приятно-слабый кисломолочный.А вот который у свекрови,с + овечьей имеет пресный не очень приятный вкус и какой-то ,скорее всего овечий,душок.Тогда как у козьего это просто слабо-кефирный так сказать.

[Инфинити]

Сообщение от Ленчик1988

пульс 45, давление 80/50. нормальное самочувствие.
я абалдела конечно.

Ого! У меня такого пульса не было даже в детстве.

Был какой-то странный период лет десять назад, когда после сна пульс 110, а к вечеру достигал 120-130. Сейчас 80-90, и только на голодании снижается до 65, но не меньше.

[Ленчик1988]

infinity, ты знаешь, я вот тоже вопросом пульса обеспокоилась.
Он у меня 65-70 после сна. в течение дня 75-85
Я считаю, это много. Мне поставили диагноз господа врачи - тахикардия.
Чем ниже пульс, тем лучше, мне кажется. Как с дыханием. Чем реже и поверхностней тем лучше.
По-этому, припомнила результат старой голодовки. И вот купила тонометр, буду следить за изменениями.

Буду пробовать образом жизни менять это. Не хочу таблеток и врачей.

[Ленчик1988]

Сообщение от infinity

Сейчас 80-90,

это после сна или в течение дня?

[Ленчик1988]

Сообщение от infinity

только на голодании снижается до 65

мне вот интересно есть разница для снижения пульса сухое или с водой....
жаль я тогда измерила только в конце всей процедуры, после 7 сутог сухого не измеряла.

[Инфинити]

Сообщение от Ленчик1988

это после сна или в течение дня?

у меня 65-70 после сна. в течение дня 75-85
Я считаю, это много.

80-90 это днем (в покое), а утром 75.

Почти как у меня, да, тоже думаю, что это много. Сердечно-сосудистая страдает. У меня когда шкалило 110-130, терапевтида определила "вегето-сосудистую дистонию", но это же не диагноз, так, симптом. Какие-то инъекции делали, не помню что, но не помогло. Помню, что кофе не могла пить, даже если кофе было несколько крупинок, пульс как бешеный становился, одышка, полной грудью не получалось вдохнуть.

[helenocka]

Сообщение от Ленчик1988

мне вот интересно есть разница для снижения пульса сухое или с водой....
жаль я тогда измерила только в конце всей процедуры, после 7 сутог сухого не измеряла.

Лен, есть разница. Я цифры точно не помню ( я мерила), но на сухом больше пульс частит. Иногда ночами кажется просто сердце выскочит. Все-таки СГ бОльший стресс для сердечно-сосудистой системы, чем ВГ. Это ИМХО конечно.

[Ленчик1988]

Сообщение от helenocka

Все-таки СГ бОльший стресс для сердечно-сосудистой системы, чем ВГ.

Логично.

[Ленчик1988]

Сообщение от infinity

У меня когда шкалило 110-130

Могу предположить, что это было в подрастковом возрасте...?

[Инфинити]

Не, лет в 30, после вторых родов года два-три. Потом постепенно прошло, но иногда дает о себе знать.