добиться стабильности нормального А.Д.

[piumina]

Оксаночка Александровна,

Сообщение от Оксаночка Александровна

Страсти такие вот. Я извиняюсь, что всячества жуткие всякие понаписала в теме не мне принадлежащей.. ))

всё нормально, пиши сколько хочешь. для этого же дневники обсуждений. а тем более ты так прикольно пишешь!.

Сообщение от Оксаночка Александровна

Какие замечательные рецепты! Вы такая чудесная МОЛОДЕЦ! А воду, что первые два часа в помидорках была.. Её и кипятить? И опять залить, да? А соли сколько? И какими Вы специями пользуетесь в каких пропорциях? очень мне охота такие вот помидорки назакрывать на зиму! ))

да, всё слить из банок кроме помидорок, вскипятить и залить и сразу же закрыть.
а специи я очень люблю кориандр он не такой острый как перец и аромат приятный. а ещё имбирь мне нравится и куркума, добавляю во все блюда. в готовые.
а в банки кладу, перец горошком, кориандр горошком, веточки укропа сухого, соль щепотку на 1 л. банку а сахар 2 ст. л. и щепотка лимонной кислоты, уксус не употребляю никогда.
очень вкусно получается.