|
Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Сообщения за день | Поиск |
Вегетарианство, сыроедение, малоедение Обсуждение теорий, подходов, мнений сторонников и противников. |
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
![]() |
#1 |
Регистрация: Jan 2011
Адрес: ***
Сообщений: 183
Поблагодарил: 142
Поблагодарили 631 раз(а) в 177 сообщениях Файловый архив: 0
Закачек: 0
|
Так ли уж полезно вегетарианство?
Для начала напишу, что я - вегетарианка, был период, когда употребляла только овощи-фрукты-зёрна без тепловой обработки (сыроедение).
В общем, я, как и большинство здесь на сайте, исследователь. В последнее время мне встречается достаточно обоснованная информация о том, что человеческий организм не так уж и приспособлен к вегетарианству. Вот, например : "Давайте разберем, какая связь между пищевыми жирами и уровнем холестерина в крови. Людям, которые хотят понизить уровень холестерина в крови, традиционно рекомендуют есть побольше углеводов. Врачи советуют ограничить потребление животных продуктов, а если и кушать мясо, то только нежирное. Несмотря на старательное выполнение этих рекомендаций, результаты анализов крови на “плохой” холестерин у пациентов почему-то продолжают ухудшаться… Появляется все больше публикаций о том, что высоко-углеводная диета, практически целиком вегетарианская, отнюдь не так полезна и безопасна, как предполагали раньше. Доказано, что пищевые углеводы повышают массу тела, ухудшают холестериновый профиль и повышают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Это касается даже “сложных” углеводов, которые содержатся во фруктах и зерновых продуктах. Сельское хозяйство начало развиваться не более 10 тыс лет тому назад. До этого наши предки были, по преимуществу, охотниками и собирателями. Они питались мясом, рыбой, птицей, немного ящерицами и насекомыми. Все это пища, богатая белками и натуральными жирами. Фрукты можно было кушать лишь несколько месяцев в году, а мед был редким деликатесом. Вывод из “исторической” теории заключается в том, что организм человека генетически не приспособлен потреблять много углеводов. А современные рафинированные углеводы являются для него настоящей катастрофой. Можно долго разглагольствовать, почему это так, но лучше просто проверить. Грош цена теории, которая проваливается на практике, согласны? Как это проверить? Очень просто — по результатам измерений сахара глюкометром, а также лабораторных анализов крови на холестерин. Низко-углеводная диета приводит к тому, что сахар в крови больного диабетом понижается, и его становится возможно поддерживать стабильно в норме, как у здоровых людей. В результатах лабораторных анализов крови вы увидите, что “плохой” холестерин уменьшается, а “хороший” (защитный) — повышается. " Взято здесь http://diabet-med.com/belki-zhiry-i-...-dieta-diabet/ |
![]() |
![]() |
12 пользователей сказали freedom спасибо за это полезное сообщение: |
Здесь присутствуют: 2 (пользователей: 0 , гостей: 2) | |
|
|
![]() |
||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Вегетарианство - польза и вред | Admin | Вегетарианство, сыроедение, малоедение | 3590 | 06-02-2016 15:42 |
Вегетарианство и кадмий: скрытая угроза | neims | Вегетарианство, сыроедение, малоедение | 2 | 25-06-2013 05:51 |
Вегетарианство | Vovec | Добро пожаловать в энциклопедию | 4 | 17-07-2011 20:28 |
ВЕГЕТАРИАНСТВО И БЕРЕМЕННОСТЬ! | Голодная_тетка | Семья | 3 | 25-06-2010 19:25 |
Спонсорские ссылки: | |
|