мои пять копеек (26 дней)

[legran]

17,03 - двадцать первый день, вес 71,8
На форуме много пишут о способах выхода из голодания, и в связи с этим часто упоминают клетчатку, крахмал, сахара(глюкозу, фруктозу и сахарозу). Вот, поискал материалы о содержании этих веществ в разных овощах и фруктах, может кому интересно будет.

ПРОДУКТ глюкоза фруктоза сахароза крахмал клетчатка
содержание на 100 г
абрикосы 2,20 0,80 6,00 - 0,80
апельсины 2,40 2,20 3,50 - 1,40
ананасы 1,00 0.6 8,60 - 0,40
бананы 4,70 8,60 13,70 2,00 0,80
капуста 2,60 1,60 0,40 0,50 1,00
(белокочанная)
картофель 0,60 0,10 0,60 18,20 1,00
лимоны 1,00 1,00 1,00 - 1,30
лук репч. 1,30 1,20 6,50 - 0,70
мандарины 2,00 1,60 4,50 - 0,60
морковь 2,50 1,00 3,50 0,20 1,20
огурцы 1,30 1,10 0,10 0,10 0,70
перец 2,10 2,40 0,70 - 1,40
красный
персики 2,00 1,50 6,00 - 0,90
помидоры 1,60 1,20 0,70 0,30 0,80
свекла 0,30 0,10 8,60 - 0,90
сливы 3,00 1,70 4,80 - 0,50
яблоки 2,00 5,50 1,50 0,80 0,60

Надо учитывать, что фруктоза наиболее легко усваивается организмом, таким образом является предпочтительнее глюкозы и сахарозы, и что природный крахмал является одним из основных поставщиков углеводов в организм.
И несколько мыслей, возникших при просмотре этих данных. Как мы видим. клетчатка есть во всех овощах и фруктах, и в цитрусовых в том числе. То есть рекомендации пить на выходе цитрусовые соки, чтобы продолжить процесс лечения и не запускать ЖКТ, так как якобы клетчатка при этом не поступает в организм - с этой точки зрения не состоятельны.