Прошу помощи в проведении правильного длительного голодания!

[serjga]

Доброго ВАМ здоровья!

Всвязи с неправильным длительным образом жизни и питанием потерял способность сосредоточиться, кратковременную память и внимание.
Запоминаю очень плохо и не могу нормально воспринимать материал, очень долго читаю...
Больше года назад бросил алкоголь и сигареты, ещё раньше перестал потреблять колбасные изделия, кетчупы, майонезы... (случалось иногда, но очень редко и немного), мясо заменил соевыми продуктами. В результате с прошлого года избавился от сильного полиноза, который добивал меня из года в год с мая по сентябрь 26 лет подряд!
В этом году поехал в Татарстан на сабантуй и, в качестве эксперимента, поел там местной не видовой пищи: приехал в четверг, в субботу уже весь обчихался и обчесался: аллергия опять дала о себе знать! НЕУЖЕЛИ ТАК ВСЁ БЫСТРО?!?!
Хочу начать голодание, но, чтобы прочесть то, что надо выбрать и правильно начать и закончить - не знаю: сколько времени должно пройти с моим восприятием и памятью...
Помогите, пожалуйста, укажите пальцем: где описаны вход в голодание, само голодание и выход из него, чтобы я ничего не перепутал опять! Чтобы это не было ворошение 159 страниц темы форума: мне очень трудно выбирать и отсеивать! Не думаю, что я рассказываю сказки, наверняка не у меня одного такая беда... Очень хочу ощутить на себе чудо этого процесса! Замотался уже глючить и колбаситься!

С уважением!
Сергей