30-03-2013, 12:00 | #1 |
Регистрация: Jan 2013
Адрес: Moscow
Сообщений: 162
Поблагодарил: 519
Поблагодарили 634 раз(а) в 140 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Делимся рецептами
Как-то попала мне на глаза книга "О вкусной и здоровой пище". Изрядно отлистав ее, пришла к выводу, что название довольно абсурдно. Те рецепты, которые кажутся довольно вкусными, здоровыми, уж, никак их назвать нельзя, а менее вкусное, как-то, больше соответствует второй части названия книги. Так ли это на самом деле? Опять же, вкусы у всех разные. Что вкусно одному, вызывает отвращение у другого и наоборот.
Предлагаю делиться рецептами. Коль скоро все мы тут в той или иной степени вынуждены ограничивать себя в употреблении некоторых продуктов, из оставшегося позволительного что можно приготовить вкусненького, чтобы процесс поглощения пищи вызывал положительные эмоции и доставлял удовольствие? Наверняка, у каждого есть какие-то свои рецепты, которыми он может поделиться. Вот мой рецепт здорового супчика, насчет вкуса, не рскну назвать его вкусным, поскольку, я мясоедка и мне вкусно только все мясное :). Но приходится приспосабливаться :)). Итак: Суп-пюре овощной 1 небольшая картофелина 1 небольшая морковь половинка или треть цукини (зависит от размера) немного цветной капусты или брокколи. можно покрошить немного лука-порея 1 зубочек чеснока 1 ст. ложка без верха муки можно добавить помидор или немного томатной пасты. зелень: укроп, пертрушку, по вкусу, в снятый с огня суп или в тарелку. Картошку с морковью трем на терке, цукини, лук и капусту меленько нарезаем (цукини тоже можно потереть). Все это залить 150-200 мл. кипящей воды (я лью на глаз, чтобы овощи были покрыты водой). Варить, буквально, минут 5-10 после закипания. Муку смешать с малым количеством воды, туда же вболтать томатныю пасту или размятый помидор и выдавленный ч/з чеснокодавку чеснок. В самом конце варки, буквально, снимая кастрюлю с огня, влить эту смесь и дать закипеть, затем снять. Зелень кладем в готовое блюдо. Солим по вкусу уже в тарелке или не солим совсем, кто не употребляет соли. Иногда измельчаю все это в блендере, иногда ленюсь и ем так :). Вот, перечитала и взгрустнулось :). Не тянет это, пожалуй, на вкусную пищу, но, хоть, здоровой то ее можно назвать? Очень надеюсь на вас, мои дорогие, может, кто поделится какой-нибудь вкусняшкой, буду признательна :).
__________________
Так хочется быть слабой..., но, как назло, то кони скачут, то избы горят)))
|
7 пользователей сказали Kuzina спасибо за это полезное сообщение: |
ksyurr (30-03-2013),
Milestone (17-07-2013),
sabbath (31-03-2013),
Арина Ермалаева (04-04-2013),
Бегущая по волнам (18-05-2013),
Валерия57 (27-04-2013),
Иллюзионистка (10-05-2014)
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|
Похожие темы | ||||
Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
Поделимся сыроедческими рецептами | полуничка | Питание | 74 | 06-10-2023 19:18 |
Вегетарианские рецепты - делимся опытом! | Okkerville | Питание | 93 | 09-03-2014 06:27 |
Спонсорские ссылки: | |
|