Не заржаветь! (33+42+33+30...)

[Илья]

Сообщение от Алексаша

В природе вообще мало гастрономических радостей, и все питаются, лишь бы брюхо набить. А человек стал жертвой ложной парадигмы ориентации на собственные вкусовые ощущения.

Согласен, все болезни современности (ну, или почти все))) - от этой парадигмы со многими вытекающими,как выразились. Но спрашиваю конкретно вас: прииблизились к идеалу настолько что едите что бы жить и все? Вы же не кошка с собакой - ограничений нет, сами решаете... Бывают ли отходы в сторону "парадигмы"? И где, в чем черпаете радость, интерес?
Спрашиваю не о том что едите, а как живете с этим)))
Сам туда же двигаюсь, но пока не могу сказать что добрался до идеала... "Мой финиш, горизонт - по прежнему далек..."))

[Алексаша]

Я года два (с 2011 по 2013) придерживался строгого сыроедения с преобладанием животных продуктов. Надо заметить, что в этот период почти не голодал. Потом стало скучно. Я подумал, нельзя становиться подобием коалы, которая кроме листьев эвкалипта ничего в жизни не пробовала. Поэтому я допускаю некоторые отклонения - некоторые регулярно, некоторые периодически. Но зато я снова стал голодать, полагая, что огрехи в питании голод исправит. Пока нет возможности заголодать наподольше, так что, ограничиваюсь 7-10 днями.

[Гвоздь]

Сообщение от Алексаша

снова стал голодать,

А как часто и по сколько дней в среднем?

[Гвоздь]

Одиннадцатый день голодания. 23.07.2016.

Самочувствие хорошее.
Вес утром натощак – 58,3 (0,0). Пил воды эти сутки изрядно.
Утренний пульс/ортостатическая проба – 43/4. Норма.
Артериальное давление – 105/65. Норма.
Сахар 2,8 ммоль/литр. Средне.
Контрольная пауза по Бутейко – 45 секунд.

Днём хлопоты на даче, вечером прогулка 2,5 часа. Настроение бодрое, но заторможенное. Сказывается гипоксия

http://www.tiensmed.ru/news/gipoxiya-ab1.html .

Это объясняет многие нарушения,связанные с нервными процессами при проведении голодания. В частности, нарушение памяти.

[Алексаша]

Сообщение от Гвоздь

А как часто и по сколько дней в среднем?

Я бы это назвал "по настроению". Года два назад решил, все, буду голодать, пусть не по долгу, по 7-10 дней, но регулярно - по 4 раза в год. И даже отголодал в таком режиме раз 5. Потом начал экспериментировать с физическими нагрузками, и голодание стало плохо вписываться в мой график. Крайний голод был перед новым годом. Может быть, осенью соберусь. Словом, не могу похвастаться системным подходом в этом вопросе.

И кроме того, когда я голодал на фоне блюдомании, очистительный эффект голодания был весьма заметен, а сейчас это воспринимается, скорее, как необходимый ритуал, чтоб с форума не выгнали.

[E_Lena]

Гвоздь и Алексаша, вы как-то пытаетесь поддерживать закисление крови на постоянной основе, помимо гододаний и бега, т.е. с помощью лимонной кислоты, уксуса или сухого вина по Друзьяку Н.Г. или палео диета сама по себе этому способствует?

[Кремышев]

Сообщение от Алексаша

И кроме того, когда я голодал на фоне блюдомании, очистительный эффект голодания был весьма заметен, а сейчас это воспринимается, скорее, как необходимый ритуал, чтоб с форума не выгнали.

Алексаша, если выгонят, то мы Вас примем в "Общество чистых тарелок"

А помните в 2009 году ROM проводил эксперименты с применением голодания для подготовки к сверхмарафонам? Не знаете куда он сейчас пропал? Вы старожил на форуме, может подскажете, кто еще из форумчан эту тему изучал? Сами для себя что-то подчерпнули из этого?

[Алексаша]

Я про закисление, как таковое, не думаю. Стараюсь ориентироваться на самочувствие. Причем, не на сиюминутное, а на перспективное. А по поводу

Сообщение от E_Lena

лимонной кислоты, уксуса или сухого вина

я стал все это заменять замороженными ягодами. То есть, когда пью чай, обязательно бросаю туда небольшую горсть клюквы, брусники, смородины, малины, клубники.

Во-первых, ягоды, по сравнению с лимоном, содержат не лимонную, а аскорбиновую кислоту, содержат гораздо больше микроэлементов, содержат фруктовые кислоты, которые дают организму разнообразные углеводородные цепочки и активные группы.

Во-вторых, фруктовые кислоты образуют комплексные соединения с глюкозой. Это тормозит всасывание ее в кровь из желудочно-кишечного тракта и предотвращает инсулиновые скачки. В природе нет чистых рафинированных сахаров. Все они или связаны или находятся, в так называемом, защищенном состоянии, то есть внутри клеток, и прежде, чем всосаться в кровь, клеточные мембраны должны разрушиться. Поэтому большинство природных продуктов имеют относительно невысокие гликемические индексы. Человек же научился разрушать оболочки клеток и извлекать чистые сахара и крахмалы. А в отместку за это получил инсулиновые качели со всеми вытекающими последствиями.

[Алексаша]

Сообщение от Кремышев

А помните в 2009 году ROM проводил эксперименты с применением голодания для подготовки к сверхмарафонам?

Насколько я помню, у него не было четкой постановки задачи, например, натренировать организм на жировой метаболизм, тем более, они там все равно едят, а он, как известно, ел финики. По-моему, у него вопрос сводился к общему оздоровлению.

Сообщение от Кремышев

Не знаете куда он сейчас пропал?

Мне самому интересно. Он еще активно участвовал на беговом форуме, можно его там поискать, в его теме есть ссылка. Но я вряд ли выкрою время, чтоб его найти. Текущие дела-то не успеваю делать.

Сообщение от Кремышев

может подскажете, кто еще из форумчан эту тему изучал?

Мне кажется, голодание и показатели выносливости никак между собой не связаны. Ну, разве что лишний вес противостоит выносливости. У меня, кстати, четкая корреляция - когда я вешу 68 кг, бегаю легко и с удовольствием, когда 70, всё, ноги как ватные, приходится прилагать усилия, и никакого кайфа. А всего-то, разница 2 килограмма.

Сообщение от Кремышев

Сами для себя что-то подчерпнули из этого?

Почерпнул, что ROM супер организованный человек, у него все учтено, все подсчитано и все измерено. Если кто-то хочет писать диссертацию по спортивной физиологии, бери ROMа и пиши.

Ну, и надеюсь, что у него все хорошо.

[Светлана Ермакова]

"Философия еды. Правда о питании" Автор: Поллан Майкл.
Мне посоветовал книгу Ник Курдюмов. Кто-нибудь читал? В чем там цимес?