Записки диабетика (25+18+17+17)

[linga]

анна-анна, я очень рада встретить Вас в моем дневнике. от всей души -добро пожаловать! .

Сообщение от anna-anna

лечить голодом-не рискну даже ему предложить-слишком малоизучено и очень много надо знать про свой организм и диабет.

это вы сейчас так говорите

если есть время и интерес - почитайте мой дневник с самого начала ... это опыт только одного человека (меня), т.е. совсем не статистика, но все же...

Iurii, - хитрец

[linga]

недавно провела 3х-дневку. прошла легко. удачно. вышл хорошо. аж 10ть дней моно100%сыроедила! это для меня рекорд. еще во время моно, сразу после голода где-то на 3й день (так сказать сразу после восстановительного периода ) у меня в очередной раз стала уменьшаться доза инсулина.

сегодня провела проверку (1-дневку), которая подтвердила, что у меня теперь доза инсулина такова: 1 ед утром и 1 ед вечером базового инсулина. на еду колю К1 = 0,8, К2 = 0,4, К3 (на рыбу) = 0,45 - т.е. я коэффициенты не меняю, ПОКА еще есть доля базового инсулина в общей дозе на сутки.
общая доза в сутки составляет примерно 20 единиц.

до этого уменьшения дозы у меня базовый был 3 ед утром и 3 ед вечером.

а, вообще, до всех голоданий (16 октября 2007) у меня была доза: базовый 10-12 утром и 8-10 вечером. на еду 6-10 утром, 6-10 в обед, 6-10 вечером. общая доза = 50 ед. общее снижение дозы, следовательно, где-то на 60%.

ЛЯПОТА!!!

[linga]

к нам в Киев (к нам - к киевским сыроедам) приезжал в гости Даникс. он нам всем очень понравился. спокойный такой и вдумчивый.

с мнением Даникса насчет необходимости обязательно пить свежее молоко и кушать проростки злаковых я все же не согласна (не знаю, может это ПОКА, может потом изменю свое мнение..).

но парень - ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ

мы с ним и в Пирогово были (музей архитектуры и быта под открытым небом, рядом с Киевом) и в Чернигов ездили на 1 день. очень плотно пообщались. он со всеми нами смог познакомиться (с 16тью из нас, трое в отъезде). а нас уже аж 19.

[linga]

вкратце то, как я сейчас живу:

сейчас длительно не голодаю потому, что хочу понакушаться
(постоить себе живых здоровых клеток) на свежесорваных нележалых в холодильниках фруктах\овощах, которых сейчас, изобилие. это действительно так: яблоки, груши, сливы, помидоры сейчас составляют весь мой рацион. иногда еще и орехи\семечки. и уж ОЧЕНь редко творог и рыба.
бахчевые совсем почему-то меня в это лето\осень не привлекают. в июле помидоры совсем не хотела, но фанатела от огурцов. теперь вот от помидоров фанатею

совсем с начала лета не хочу кушать морковь и капусту. вот, совсем не хочу. а ведь весной даже в дневнике писала, какая же она вкуснющая - морковь та. видимо, накушалась ее тогда. наверно их сезон для меня - это поздняя осень и зима.

потому сейчас на длительные и не иду: помидорчиков еще и сливок накушаться хочу. потом их не будет.

творог и рыба сейас появляются у меня на столе намного реже, чем раньше - это большой успех для меня. пока не знаю, как отреагирую на зиму (в смысле, не появится ли этих продуктов больше, не появится ли вновь тяга к вареным картофелю и фасоли?...)

насчет времени для длительных голодов. для этого действительно нужно время. даже не представлю, как куралу удается и работать и голодать. я так не могу. я вот, с осени собиралась идти на работу. инсулин застопорился - думала, пора на работу, а там, типа, посмотрим. так вот, после текущего такого радостного для меня уменьшения дозы опять решила на работу не выходить.

живу (финансово) с небольших подработок, которые появляются случайно.

я такого не ожидала совсем. когда в прошлом году в сентябре увольнялась, то планировала месяца два поголодать и на работу опять. и до сих пор не работаю. уже год.

чё будет дальше не знаю. немного беспокоит мой уход с рынка услуг. теряю связи (партнеров и, главное, заказчиков), знание коньюнктуры и т.д. но пока для меня здоровье важнее. а с работой и времени на длительные нет, да и грешным делом все время думаю, что у компа целый день для выздоравливающего организма - не лучший вариат...

материалы взяты из личной переписки с Тамарой (привет Тамаре) просто я такое сочинение еще раз не напишу

[Vovec]

Сообщение от linga

очередной раз стала уменьшаться доза инсулина.общее снижение дозы, следовательно, где-то на 60%.

Прекрасно! А вы сейчас углеводов больше или меньше чем раньше едите? Просто я интересно разделить влияние голодания и изменений в диете. Вы какие-то тесты (типа углеводной нагрузки) не делали?

[linga]

никаких тестов я не делала (делала 21 год назад. когда заболела и выясняли дозу.
диета до всех голоданий была на основе белков и крахмалов из каш. к фруктам вообще приближаться боялась. ела их мало. думала, что они сильно сахар поднимают (врачи говорили: кушай по-больше гречки и остальных каш. гречку, типа, можно кущать СКОЛЬКО УГОДНО. я и старалась ...)

после первого голода я стала кушать значительно больше овощей, потом и фрукты подключила (когда они у меня в сознании реабилитировались). зерновые совершенно исключила. но засчет большего кол-ва овощей и фруктов, думаю, что углеводов теперь значительно больше, чем раньше.

белков стала есть столько же, засчет орехов, творога, фасоли и рыбы (т.е. ушло тоько мясное, но пришло большее кол-во рыбы, фасоли и орехов). на сегодняшний день белков становится меньше засчет уменьшения кол-ва творога, фасоли и рыбы. но орехов кол-во нормальное (в смысле многовато), потому думаю, что по белкам в общей массе я ем солько же. определенно белками еще переедаю. считаю, что мне их нужно значтельно меньше.

сбивчивое описание. и, конечно, очень приблизительное.

[linga]

не знаю. я не склонна разбивать рацион на белки\жиры\углеводы. это же совсем не те бел\жи\угл, которые я ела раньше. теперь это живые клетки с их энергетикой ...

[Vovec]

Сообщение от linga

но засчет большего кол-ва овощей и фруктов, думаю, что углеводов теперь значительно больше, чем раньше

В овощах-то углеводов почти что и нету. Вот во фруктах есть, причем быстрые.

[linga]

Сообщение от Vovec

В овощах-то углеводов почти что и нету

эт Вы ошибаетесь, ИМХО. они очень даже живенько мне сахар в крови поднимают (за счет углеводов или крахмала, кто крахмалистый). медленнее поднимают, чем фрукты, но значительно быстрее, чем творог (и тем более рыба). я на них где-то в два раза меньше инсулина делаю. но эта "в два раза" доза совсем не маленькая.

а сейчас (уже месяца 3) я ем ПОЧТИ ТОЛЬКО фрукты (сливы, яблоки, груши). единственный овощь - помидоры. не специально такой рацион, просто совсем не хочу кушать овощи почему-то. так что сейчас мой рацион состоит на 80% из фруктов. орехи, рыба, творог, помидоры составляют только 20%.

так что делать вывод, что доза уменьшилась засчет малого количества углеводов, совершенно невозможно.

в данном случае цифры точные. т.к. набор продуктов очень ограничен (еще раз повторю, что ограничен не специально). я даже пытаюсь иногда как-то зелень жевать, но без овощей ее совсем не хочу видимо, сейчас организму щелочное не хочется. почему? не знаю. я просто обратила внимание, что единственный овощь, который ем с удовольствием - помидор - тоже закисляет! не с проста это, не с проста... наверно, организму сейчас так надо

очень надеюсь, что когда-нибудь опять захочу кушать столь любимую морковку и капусту. а с ними и зелень.

[Vovec]

Сообщение от linga

за счет углеводов или крахмала, кто крахмалистый

А кто у нас крахмалистый? Разве что картошка. Свекла с сахаром. Я имел в виду капусту, огурцы и другие несладкие.
А если голодание и сыроедение помогают при диабете 1-го типа - это круто! Интересно все же провести какой-то инструментальный контроль (люблю я это дело). Есть возможность и желание?