То, что мы готовим дома

[Habiba]

Сообщение от Вячеслав

из наших братьев

...или сестер. Эта дорогая.У нас умельцы подешевле продают.Я для тебя посмотрю.

[Вячеслав]

Нашел у нас тоже. Вот: http://www.21es.ru/shop/index.php?productID=245

Habiba, спасибо!
Только ты сразу не покупай!
Посмотри пока только.

А как понять, умельцы? Сами делают, что ли?
Ну, в принципе, самодельные могут быть даже и лучше.

Вообще, у нас здесь много вахтовиков из Украины. Из Киева летают, из Житомира. Из Луганска, из Северодонецка. Да много откудова.
Так шо, е кого попросить привезти, ежели что

[Habiba]

Сами делают,а может китайское .Копейки стоит.В целях рекламы мелют в крошку и орехи и шоколад и сыр прямо на рынке.

[Алена]

Сообщение от Вячеслав

Для измельчения орехов попробовал использовать чеснокодавку.
Нет, не годится она для этого. Сломал, короче!

Сообщение от Вячеслав

Не знаю, как она по надежности и прочности, но функционально - именно то, что надо!

Никак -там даже не написано, что для орехов.
А почему на блендере не измельчаете?
Отлично трет.

[Habiba]

В лесу розетку не найти.

[Вячеслав]

Сообщение от Habiba

Сами делают,а может китайское .Копейки стоит.В целях рекламы мелют в крошку и орехи и шоколад и сыр прямо на рынке.

Да? Может, правда, заказать тебе?
Нет, из Львова - много мороки.
Я еще подумаю. Спасибо

Спроси тогда у них, пожалуйста, как называется? Я думаю, китайские все-таки.
Поищу еще у нас здесь, в России. Наверняка тоже продаются.

Сообщение от Алена

Никак -там даже не написано, что для орехов.

По-моему, там даже про кокосовые написано...
А их только топором, по-моему, можно измельчать

Орехи, на самом деле, не такие уж и твердые.

А почему не блендером - потому что он не всегда бывает под рукой.
А иногда даже и 220 вольт не бывает...

[Helena]

Сообщение от Вячеслав

Спроси тогда у них, пожалуйста, как называется? Я думаю, китайские все-таки.

Если я правильно поняла Хабибу и это то, что я видела у нас, то никак не называется Стоят на рынке продавцы...с разного видами терками-перетерками-измельчителями...этих у них по штук "-цать" в пакете без всяких опознавательных знаков. Стоят, действительно, копейки. Только вот какова прочность и на столько хватит этих механизмов и ножей - это вопрос.

P.S. Ребята /и девчата, само собой/, если кому-то что-то понадобится из нашего региона (я не только об измельчителях, есссно) - я всегда помогу. Даже не вопрос.

[Habiba]

Да.Режут,трут,крошат.На рынках.У них капуста шинкованая меленькая,морковочка и т.п.Сейчас в сезон квашения капусты их особенно много.

[_as_]

Сообщение от Вячеслав

Вместо кинзы - кориандр (что, впрочем, одно и то же, на самом деле).

кореандром в быту называют зерна киндзы целиком или молотые. Автор рецепта конечно-же имел в виду зелень.

[Вячеслав]

Сообщение от _as_

Автор рецепта конечно-же имел в виду зелень.

Да ты шо?
Но заметь - я уже не назвал это блюдо хумусом!
Хотя, в походе делал почти то же самое, только еще и пытался мять фасоль. Теперь вижу, что зря.


Ладно, это все фигня. Теперь по существу.
Докладываю!
Сегодня, поскольку я сломал свою чеснокодавку, решил прогуляться по магазинам.
Купить новую. Ну и вообще посмотреть, что тут у нас есть. Хорошего.

Короче, самая дешевая чеснокодавка, которую я видел - 305 рублей.
Тефаль - 640 примерно

Но нет худа без добра!
В одном из магазинов я увидел чеснокотерку!
Причем, всего за 130 рублей.

Я немедленно схватил две штуки. А, наверное, еще даже парочку куплю.
Это, по-моему, именно то, что мне надо. Для походов - в том числе.
Она трет все. Хоть чеснок, хоть орехи.
Именно потому, что трет, а не давит!

Вообще, это обычная овощетерка, по сути дела. Только миниатюрная.
В контейнер можно загрузить 1-2 дольки чеснока. Ну или примерно столько же орехов.
Или еще чего-нибудь.
Если его снять - можно натирать морковку, например. Хотя, терка там мелкая, для морковки - не очень.

Но даже если только чеснок и орехи - это уже более, чем мне надо было!
Короче, я нашел то, что искал! Все предыдущие вопросы снимаются

Нет, я, наверное, при случае, еще куплю что-то такое, более навороченное, тоже - но для дома (у меня их много...).
А для походов - лучше, чем вот я сейчас нашел, даже придумать сложно!
И там ломаться практически нечему. Разве что если только молотком
Фото прилагаю.

Нет, точно! Не бывает худа - без добра!