|
|
|
|||||||
| Сайт | Форум | Регистрация | Галерея | Справка | Пользователи | Награды | Календарь | Файловый архив | Поиск | Сообщения за день | Все разделы прочитаны |
| Питание Опыт, рекомендации, советы |
 |
|
|
Опции темы | Поиск в этой теме | Опции просмотра |
17-06-2012, 07:32
|
#11 | |
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 239
Поблагодарил: 1,640
Поблагодарили 686 раз(а) в 203 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Цитата:
|
|
|
|
| Следущий пользователь сказал kan2170 спасибо за это полезное сообщение: |
Maksenek (17-06-2012)
|
|
17-06-2012, 07:47
|
#12 | |
Регистрация: Jun 2010
Адрес: Россия
Сообщений: 5,122
Поблагодарил: 18,208
Поблагодарили 25,780 раз(а) в 6,612 сообщениях Файловый архив: 2
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Цитата:
 А до этого - какой вкус? |
|
|
|
|
| Следущий пользователь сказал Maksenek спасибо за это полезное сообщение: |
kan2170 (17-06-2012)
|
|
17-06-2012, 08:22
|
#13 |
|
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 239
Поблагодарил: 1,640
Поблагодарили 686 раз(а) в 203 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
http://www.dachnik.org.ua/sushilka-d...a-fruktov.html
Тут по сушке немного инфы. |
|
|
|
|
12-04-2013, 09:20
|
#14 |
|
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 239
Поблагодарил: 1,640
Поблагодарили 686 раз(а) в 203 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
У меня Ezidri. Кто-нибудь сушил шелковицу ?
Подскажите как сушить и самое главное хранить. |
|
|
|
|
12-04-2013, 13:34
|
#15 |
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191
Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,292 раз(а) в 1,736 сообщениях Файловый архив: 72
Закачек: 1
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»). Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982. |
|
|
|
| Следущий пользователь сказал ArmStrong спасибо за это полезное сообщение: |
kan2170 (12-04-2013)
|
|
12-04-2013, 16:10
|
#16 |
|
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 239
Поблагодарил: 1,640
Поблагодарили 686 раз(а) в 203 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Да я брал там. Но вот шелковицу не пишут как. У меня не вышло высушить ее в прошлом году, а хочется, люблю ее очень. Я храню в вакууме крышки Вакс на простую банку. Дешево, просто и надежно.
|
|
|
|
|
12-04-2013, 18:52
|
#17 | |
|
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191
Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,292 раз(а) в 1,736 сообщениях Файловый архив: 72
Закачек: 1
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Цитата:
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»). Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982. |
|
|
|
|
|
13-04-2013, 15:03
|
#18 |
|
Регистрация: Jan 2012
Адрес: Украина
Сообщений: 239
Поблагодарил: 1,640
Поблагодарили 686 раз(а) в 203 сообщениях Файловый архив: 1
Закачек: 0
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
Она у меня не высохла, оставалась влажной и после суток в сушилке. Я потом положил ее в банку и выкачал воздух Вакс. Но потом крышка открылась и шелковица испортилась. Может надо было периодически досоздавать вакуум из- за того что осталась влага?
|
|
|
|
| Следущий пользователь сказал kan2170 спасибо за это полезное сообщение: |
boborom (21-03-2015)
|
|
13-04-2013, 20:26
|
#19 |
|
Регистрация: Nov 2008
Адрес: XX
Сообщений: 2,191
Поблагодарил: 1,523
Поблагодарили 4,292 раз(а) в 1,736 сообщениях Файловый архив: 72
Закачек: 1
|
Re: Заготовка фруктов (сушка, заморозка, др) ?
надо было немножко поднять температуру, уложить тонком слоем и сушить несколько дней.
Со всеми новыми продуктами надо сначала потренироваться на опытных образцах, а потом уже перейти к серийному производству.
__________________
“Der Mensch ist was er ißt” («Человек есть то, что он ест»). Л.Фейербах,"Das Geheimnis des Opfers oder der Mensch ist, was er isst", 1862; переиздано в "Gesammelte Werke"(Собрание сочинений),Берлин 1982. |
|
|
|
|
| Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
| Опции темы | Поиск в этой теме |
| Опции просмотра | |
|
|
Похожие темы
|
||||
| Тема | Автор | Раздел | Ответов | Последнее сообщение |
| Сушка овощей и фруктов | Fuyu | Питание | 41 | 17-05-2018 10:09 |
| Полезные свойства овощей и фруктов | M.P. | Питание | 42 | 19-01-2017 12:40 |
| Отеки рук,сыпь,зуд после употребления фруктов и овощей | Angelena | Сверхнизкокалорийное питание | 8 | 14-01-2013 07:07 |
| Заготовка овощей без консервантов | 85mm | Питание | 13 | 17-05-2008 16:44 |
| Очистка фруктов и овощей | Jackal | Питание | 47 | 23-06-2006 15:19 |
| Спонсорские ссылки: | |
|
|
|
Линейный вид
