Вопросы к Anyk99

[anyk99]

Elios,
Я тебя обожаю!!!! )))))))))))

[Happie]

Сообщение от anyk99

Брат и сестра.

P/S
Happie, Ань... Не провоцируй меня пожалуйста, писать об отце и детстве.
Если я напишу правду, она получится очень злой.
И... В конце-концов, здесь не семейный блог Николаевых.
К обсуждаемым темам поднятые тобой вопросы не имеют никакого отношения.
Хотя, вынужден согласиться, что именно философия отношения к питанию и Голоду, доставшаяся от Деда, сподвигла на дальнейшие изыскания. Так что, в ряде случаев, традиция имеется. И, слава Богу, продолжается. ))))))

Не провоцирую, нет. Просто не удержалась когда речь зашла о поколениях и семейных влияниях. Ты ж знаешь, я весь форум обычно молча читаю... :)

[Elios]

Сообщение от anyk99

Elios,
Я тебя обожаю!!!! )))))))))))

поверь, я себя тоже

[saiko]

Сообщение от anyk99

Люди в северные широты мигрировали уже сложившимся биохимическим и пищеварительным Видом.

Но, почему различные расы занимают разные обособленные территории. Скажем негроидная раса - африка, монголоидная - азия, европеоидная - европа. Люди то отличаются, выходит - формировались в разных условиях?

Вот, что выдаёт словарь на тему расы: "Человеческая раса - исторически сложившаяся группа людей, характеризующаяся общностью наследственных физических особенностей: цвет кожи, глаз и волос, разрез глаз, строение век, очертания головы и т.п". И у меня возникает вопрос - а что с тем же пищеварением, есть ли отличия в строении и работе ЖКТ?

[sava]

Сообщение от saiko

Мне тут видится несколько вариантов:

1. Раньше климат был такой же как сейчас. Люди, жившие в северных широтах проходили своё формирование не на фруктах овощах, а действительно на мясе и тд. Тогда для них действительно лучше мясо, рыба и тд.
....
То есть вопрос в том - в каких условиях формировался человек, возможно, разные люди - в разных.

Не совсем про северные широты, но на самом деле, основу рациона питания большинства людей на шарике (с момента приручения огня) составляло не мясо!
К примеру, рацион питания широких масс в период средневековья был следующий:
"Основу крестьянского рациона в тот период составляли злаки: хлеб, каши и зерновые лепешки. Наиболее характерными для меню того времени были ячмень, рожь и пшеница.
...
Для горных районов была характерна разновидность пшеницы, называемая полбой, а для южных районов — различные сорта проса. В основном на стол подавали нечто среднее между рагу и супом с острой приправой или соусом на основе хлебного мякиша, кислого вина, лука, орехов, иногда с небольшим количеством перца или корицы, купленных буквально на вес золота у торговца пряностями. Жареные блюда практически отсутствовали.
...
Похлебки и каши часто готовились из овса и конопляного семени, различных овощей и бобовых (капусты, репы, бобов, гороха) или дикорастущих плодов (каштанов, желудей). Для кормления животных злаки стали употреблять только в самом конце Средневековья, так как угроза голода еще не миновала, и кормить скот тем, что можно было есть самим, крестьянам и в голову не приходило.

Уже в конце XII века улучшение условий жизни и относительное повышение благосостояния позволили крестьянину питаться не только хлебом, похлебками и кашами. В меню крестьянина появились яйца и мясо домашней птицы (кур, каплунов, гусей). Из овечьего или коровьего молока стали готовить разнообразные твердые и мягкие сыры, иногда с добавлением трав.
Рыбу покупали — соленую или копченую (обычно селедку) — или ловили, чаще всего тайком, так как водоемы в большинстве своем принадлежали сеньорам. Некоторые овощи выращивались в небольшом садике за хижиной (кроме тех, что уже упоминались, это чечевица, фасоль, чеснок, репа, лук-порей и лук репчатый). Грибами, орехами, фруктами и ягодами снабжали сад, луг и лес.
Из фруктов в основном использовались яблоки, груши, тутовник, терн, мушмула, боярышник, рябина, брусника, черника. В общем, средневековый европейский крестьянин питался практически всем, что росло вокруг него."
http://www.millionmenu.ru/rus/kitche...69/articl1013/

[saiko]

Сообщение от sava

Не совсем про северные широты, но на самом деле, основу рациона питания большинства людей на шарике (с момента приручения огня) составляло не мясо!

Я когда писал в голове имел ввиду - самый север, где едят оленину, жир и тд. А так да, когда интересовался - тоже попадал на ту информацию, что Вы привели выше.

[anyk99]

Сообщение от sava

Уже в конце XII века улучшение условий жизни и относительное повышение благосостояния позволили крестьянину питаться не только хлебом, похлебками и кашами.

С тех пор прошло всего лишь 800 лет - для формирования каких-либо физиологических или анатомических изменений срок ничтожно мал.
Боюсь, что экстраполировать диету столь близких наших предков на вопросы приспособляемости не выйдет. Эволюционистика не даст.

Кстати... Питание кочевых народов опиралось на животноводство и грабёж. Их потомкам теперь продолжать традиции? ))))))))

Примеров описания диет наших недавних и далёких предков много. Всяк себе из таких примеров дёргает по-вкусу. Но реально, эти примеры лишь описывают диеты, на которых Человек может выжить, но ничего не дают для выяснения того, каково идеальное питание.
А вот физиология, анатомия и биохимия - дают. И весьма однозначно указывают на сыроедение. Только... боюсь, в условиях современной Москва быть сыроедом опасно. Либо отравишься, либо всё время посвятишь поиску. А это - своего рода собирательство... Жить-то когда?

ТИКАТЬ НАДО В ТЁПЛЫЕ КРАЯ, КОЛИ СЫРОЕДЕНИЯ ВОСХОТЕЛОСЬ. )))))))))))

Или... смириться, стараться не слишком травиться, искать компромиссы и...
Голодать порой, чтобы компенсировать издержки цивилизации.
Учиться жить... в этом - во всём.

[Elios]

Сообщение от anyk99

ТИКАТЬ НАДО В ТЁПЛЫЕ КРАЯ, КОЛИ СЫРОЕДЕНИЯ ВОСХОТЕЛОСЬ

ага, америкосы ядрёну бомбу сбросят и кирдык пельсинчикам. Проще в Москве травиться.

[Бамбука Пандовая]

Вот неплохая статейка, там и про древних людей тоже...
http://www.nutrition.ru/kontent/idealnoe-pitanie-7.html

[Бамбука Пандовая]

А это еще древнее...
http://reallook.com.ua/for_um/viewtopic.php?p=9285