Голодание? А почему бы и да?

[Grape]

20 мая
4 день выхода

Засыпаю третий день поздно, не могу уснуть, кружусь и вчера днём не спала и всё равно...
Вес 54,5 (-0,1) Это, наверно потому что сок вчера был жидковат )))
Снилось, что всю ночь плакала, аж 3 раза... Да, еда тоже была...
Сегодня яблочно-грейпфрутовый сок (2 яблока, 1 грейпфрут), ничего так, думала будет хуже и горчее... Хоть я и люблю грейпфруты.
Давление тоже, интервал между верхней и нижней отметкой 20, самочувствие хорошее.
Сегодня подумала, что с соков я наверно раньше выйду, что бы соковыжималки с собой не тащить (не люблю я сумки!), думаю +- 4 дня особо роли не сыграют. Получится на соках не 10 дней, как планировалось, а 6. Потом на мягких фруктах и овощах подольше посижу - поудобнее, думаю будет.
Вчера перед сном мечталось об овощной котлетке, но что бы с мясом, опять больно сжимался желудок и я прогоняла эти мысли изо всех сил, правда плохо получалось... Ещё хотела салат из огурцов и помидоров с лучком, но это уже скоро будет )))
Сегодня я либо переусердствовала, либо напал "жор", но я выпила аж 1,5 литра сока. Второй был из 2-х апельсинов и 1 грейпфрута.
Скучаю по еде... но той, которую хотела в начале голодания, хочу мяса и теста и всё вместе и растопленное сливочное масло ))) Голод не изменил мои пристрастия, я хочу то, что любила в детстве, даже то, что я уже забыла что любила, то что мне готовили бабушки. Это суп с домашней курицей и домашней лапшой, галушки со сливочным маслом, полтавская каша тоже со сливочным маслом, пельмени (как же я их любила в детстве! сейчас, конечно, уже не то...), помню, как бабушка поджаривала свежатину (грудинку). Из настоящего - это мясо по французски, я его и сейчас частенько делаю, но познакомилась я с ним тоже в детстве) А ещё хочу самсу, я её первый раз попробовала на Преображенской площади и теперь полюбила, но только ту, которую готовят там. Сегодня читала про то, как правильно есть хинкали и про бульон, который внутри... Мне кажется даже кусок отварного мяса будет для меня счастьем, с горчичкой ))) Скорей бы наступило это время, я буду смаковать каждый кусочек, а не закидывать в себя как последний раз, как это всегда было... Это я сейчас так думаю... Время покажет...

[anz]

1.5 литра сока - это не жор))), тем более на 4ый день выхода. Это нормальное количество сока - до 2х литров (если исключительно на соках, то можно и больше, но тут уже нужна физ активность, и все же лучше по самочувствию смотреть и не форсировать). Кислые соки (апельсин, грейпфрут, мандарин) продлевают ацидоз за счет сохранения кислотности крови и сохраняют процессы характерные для голодания, овощные - щелочные, больше способствуют прекращению ацидоза и возвращению к более привычному питанию, поэтому у Николаева и идет рекомендация выходить на морковном соке. Но конечно тут допускается некоторая свобода, просто такие "мелочи" тоже позволяют влиять на то каким получается выход.

Жор опасен больше, когда речь идет о переходе конкретно на твердую пищу, вот тут стоит быть аккуратнее в том на что переходите, и самое главное в каких количествах.

[anz]

для меня 1.5 литра сока на выходе - это минимум (когда питание исключительно на соке), иначе я вообще не чувствую восстановления, но отжимать больше банально не хочется из-за мороки, а так бы может я бы и больше пил бы, естественно не с первого дня и не залпом)).

[anz]

Меньше фантазируйте о еде и не смакуйте в мыслях, понимаю, что мне сейчас легче это говорить, а вам сложнее делать, и все же, чем меньше думаете о ней, тем легче, а чем больше - тем сложнее, и выше риски сорваться. Просто переключайтесь на что-то (работа, фильмы, книги, прогулки, другие занятия), когда начинают такие мысли лезть, переключение помогает отрешиться, ну и пейте сока по потребности организма желательно. Соком вполне себе можно "наесться" за несколько дней, да так, что мечтания о пище проходят и тяга к еде сводится к разумным пределам.

[Grape]

Сообщение от anz

выходить на морковном соке

Вот, кстати, морковный сок пьют с жирами (сливки, масло) для лучшего усвоения... А нам же их нельзя ?

Сообщение от anz

Кислые соки (апельсин, грейпфрут, мандарин) продлевают ацидоз за счет сохранения кислотности крови и сохраняют процессы характерные для голодания, овощные - щелочные, больше способствуют прекращению ацидоза и возвращению к более привычному питанию

У меня морковь, яблоки, апельсины и грейпфрут. Я чувствую, что голод закончился, так как самочувствие изменилось - я перестала себя плохо чувствовать.

Сообщение от anz

Меньше фантазируйте о еде

А когда мясо можно ?)))

Сообщение от anz

1.5 литра сока - это не жор)))

Он у меня разведён 1:3 .Это даже не сок... Но у меня нет практически физической активности кроме домашних дел и прогулок. Просто до сегодня у меня 1,5 литра могло уйти за 2 дня, например. Я думаю, всё таки грейпфрут так влияет... Морковка с яблочком посытнее, да и погуще )

Сообщение от anz

отжимать больше банально не хочется из-за мороки

Через соковыжималку ?

[anz]

Сообщение от Grape

Вот, кстати, морковный сок пьют с жирами (сливки, масло) для лучшего усвоения... А нам же их нельзя ?

Животные жиры крайне нежелательны в первую неделю выхода, поскольку поджелудочная только-только включатеся в работу, как и все прочие ферментативные системы (печень, тонкий кишечник), и жиры могут дать негативный эффект, плюс с высокой вероятностью они будут не перевариваться, а сразу откладываться, пишу это на основании постов anyk99, который считает, что жиры перевариваются, только при достаточном запасе гликогена в организме, а сразу после голода, его запасы истощены, морковный сок в этом плане помогает его восстановить достаточно быстро, ну эник придерживается теории (которую считает научным фактом), что "жиры сгорают в огне углеводов", что по сути и означает описанное выше - только при достаточных запасах гликогена. В любом случае, метаболизм жиров дает в качестве отходов жирные кислоты, которые организму еще надо выводить, а у человека, выходящего из голода даже чисто на овощных соках присутствие жирных кислот и кетонов в моче и так достаточно высокое, думаю в том числе и в связи с этим существует рекомендация избегать любых жиров (и растительных и животных) первую неделю и вводить их в рацион крайне постепенно и в небольших количествах.

Сообщение от Grape

У меня морковь, яблоки, апельсины и грейпфрут. Я чувствую, что голод закончился, так как самочувствие изменилось - я перестала себя плохо чувствовать.

Чувствовать вы можете одно, а на деле может быть совершенно другое. Самочувствие - не всегда показатель. Я может на выходе чувствую, что готов съесть теленка))), но это не значит, что я его смогу съесть или съем и не окочурюсь)). Некоторые применют полоски на кетоны в моче, которые продаются в аптеке и по ним смотрят закончился ацидоз (ну или начался, если люди начинают голодание) или нет. А по самочувствию что-то определять - это достаточно ненадежно, тем более при отсутствии опыта многократных голоданий и наблюдений за собой в течение всех происходящих на голоде и выходе из него процессов. Настройте себя на то, что выход из голодания - это продолжение голодания, и пока вы не вышли полностью ваше голодание считайте, что продолжается, тем более что это так и есть.

Сообщение от Grape

А когда мясо можно ?

Ну вы меня так спрашиваете, будто я ваш лечащий врач, куратор или мама)). Это только вы сами можете решить "когда". Можно хоть сразу, но вот только нужно ли? И какие это даст эффекты? В жизни можно все попробовать, но некоторые вещи только один раз)). Мясо после голодания - чем позже, тем лучше. И при возвращении к мясу, пожалуй даже разумнее будет попробовать сначала легкий, нежирный куриный бульон (например с отваренной куриной грудки), понаблюдать за собой, и потом, если все ок, добавлять в небольших количествах мясо. Но к мясу переход происходит (по выходу из Николаева), ТОЛЬКО после того, как вы введете в рацион растительные и животные жиры-белки представленные кисломолочной и молочной продукцией. Тот же войтович советуют вводить молочку как можно позже, т.к. молочка за счет общей реакции организма может снижать пролонгированный эффект голодания, но в целом со второй недели или в конце первой (в зависимости от целей голодания и выхода), добавлять ее допустимо, и все же гораздо более разумным при длительных сроках является выход вначале на соках, потом с плавным включением в небольших количествах хорошо протертой и пережеванной клетчатки моркови и фруктов. А так, в целом первые недели 2 минимум желательно не выходить за пределы растительно-молочной диеты, к концу второй недели вполне можно думаю добавлять мясо в неболших количествах, но чем больше срок голодания был, тем надо быть аккуратнее. Хотя конечно некоторые выходят и на мясных бульонах, но... но это скорее экстрим, чем лечение, и так наверное можно выходить, если совсем уж не на чем, поскольку в бульонах придостаточно солей и жиров, которых рекомендуется избегать первые дни выхода. Так что тут смотреть по ситуации и что вы хотите получить от голода, моя точка зрения - если замахиваться на длительные сроки, то только ради лечебных эффектов, а если ради лечебных эффектов, то и выходить надо так, чтобы эти лечебные эффекты сохранились и чтобы не сделать себе еще хуже некорректным выходом. Ведь то чем вы питаетесь на выходе, по сути идет на строительство вашего тела и восстановление веса. А в мясе в наше время много чего... и закидывать это на выходе, считайте, что закладывать базу с токсинами, т.к. мясо при переваривнии дает их достаточное количество, отсюда в том числе и требовательность к качеству потребляемых овощей-фруктов. Как пишет Николаев, то что вредно в обычной жизни, на выходе вреднее вдвойне-втройне, а иногда и в 10 раз, в зависимости от реактивности организма человека после голода. Но оно конечно каждый сам решает, как ему поступать.

Сообщение от Grape

Он у меня разведён 1:3 .Это даже не сок...

Разводить - только первый день, и 50 на 50. Даже есть мнение, что разводить стоит только первую порцию сока, а дальше можно пить уже неразведенный, но аккуратно. Сейчас вы воду хлыщете, а не сок)), конечно вы о еде будете думать, т.к. насыщения у вас не наступает. Переходите на неразведенный сок уже, а то так и будут мечты о еде.

Сообщение от Grape

Через соковыжималку ?

По-разному, когда и тру, и через марлю отжимаю)).

[lyutika]

По разным источникам мясо можно включать на 10 - 14 день выхода. Парное филе курицы или рыбы без соли...

[Grape]

Всем привет ! Я снова с вами )
Чуть позже напишу как у меня всё проходит )

[Grape]

Запоздалый отчёт.
Не получилось правильно, как планировала выйти из голодания, так как оказалась в месте, совершенно к этому не приспособленному. В итоге получилось 28 дней голодания, 5 дней на соках, один день на мягких фруктах и ошпаренном помидоре, после которого мне резко и очень сильно захотелось есть, что я и сделала.... Кушала по чуть-чуть, обычную еду, к сожалению, солёную... Хотела завязать, но голод был не хилый... Через три дня сильно отекли ноги, потом отёки спали, но жидкость стала усиленно выходить, да так, что ... одно мучение, короче....
По объёмам живот и грудь увеличились, грудь аж на 7 см, короче, стала больше, чем была )))
на сегодняшний момент вес практически догнал то, от чего ушла, живот стало раздувать (от определённых продуктов), и он практически всегда большой(((
Суставы, которые прошли во время голодания, снова начинают болеть.
Думаю о том, что надо бы ещё поголодать, но ни условия, ни сила воли не позволяют ...
Сейчас вспоминаю самочувствие во время голодания и становится страшновато, так как сейчас вышла на работу и не могу позволить себе находиться дома, как прежде...
А то, что даёт голодание - это конечно, бесценно !!!

[Grape]

Пишу гораздо позже свой срыв так как в нашла дневник, который я вела в монастыре.

21 мая
5 день выхода

Выжала из всех фруктов сок и моркови сок - получилось 2,5 литра, надеюсь, что не прокиснет... Разлила по разным политровым бутылочкам, буду смешивать. Грейфрутового получилось не много. Печень даёт о себе знать, вынуждает выпрямлять спину (хоть какой-то плюс!). Посоветовали её помассировать, понажимать, что бы помочь избавиться от токсинов.
Закложило ухо, когда наклонилась к сумке, а кода выпрямилась, то приятное тепло пошло по спине.
Вечером с дочей усидели политровку соку на двоих, сказала, что вкусно)

22 мая
6 день выхода

Проснулась в 5.00 Как же я теперь без весов ? Решила не брать с собой лишний груз, зато взяла сантиметр )))
Приехала в Курск (очень похож на Тамбов), от туда в Коренную Пустынь. На территории монастыря оказалось очень много источников, начиная с источника Николая Угодника (в чей день я сюда приехала), а так же иконы Казанской Божьей Матери, исцеляющей глазки. Монастырь находится на горе, а источники внизу у речки, пока изучала место, в котором я планирую быть 2 недели, несколько раз спустилась и поднялась, побродила по лесу, вдоль реки... Природа изумительная.
Набрала в источнике Николая Угодника воды, развела с соком - поужинала) А в трапезной, наверно, что-то вкусное))) В монастырях всегда всё вкусное )))
Целый день из под рёбер вылазит печень, после каждого глотка сока всё больше и больше. Я уже знаю где она начинается и заканчивается...
Очень хочется спать, наверное из-за дороги и из-за того, что нагулялась с горы и в горку с 5 литрами воды, вся мокрая пришла.
В 17.45 уснула, проснулась в 19.00
За день сходила в туалет только 2 раза, но много. Спала периодически просыпаясь.
В 22 часа был первый за это время самостоятельный стул, не много, но начало положено.

23 мая
7 день выхода

Проснулась в 7.45, позавтракала соком, но под конец поняла, что он испортился, но вторая бутылочка была в порядке...пока...Есть нечего, пошла в магазин, купила чёрного хлеба, кефир с лактобактериями "Агуша", который оказался с сахаром (((, 3 абрикоса, 1 нектарин и 2 помидора.
Вышла на прогулку, оказалась на экскурсии... И тут я поняла, что ХОЧУ ЕСТЬ, это забытое уже чувство. Залила кипятком помидор и абрикос, чтобы снять шкурку. Помидор - это что-то божественное, он такой тёплый !))) Как же я соскучилась по тёплой еде...
Искупалась в купели и наконец-то нашла "глазной" источник!..
Мысль о том, что я хочу есть и опасения, что мой организм начнёт есть жизненно важные органы привели меня в трапезную ( сегодня среда, постный день, не так страшно ) Да и в Святом месте, где всегда есть место Чуду. Был кулеш, салат со свежей капустой, огурцами и зеленью, макароны с морковкой и компот из сухофруктов. Как-то не очень вкусно, но не это главное, главное, что бы всё прошло по маслу. Скушала я 0,5 половника супа, 2 ложки салата и 2 ложки макарон, 1/3 стакана компота. И конечно же всё это с солью и сахаром ((( В Тихвинском монастыре готовят вкуснее )))
Снова потянуло в сон, уснула. Вечером снова стул. Всё так же как и до голода, ничего нового.
Кстати, печени такая еда больше нравится, чем соки, её уже не раздувает )))
Сейчас кушаю чёрный хлебушек, какой же он вкусный ))) Да ещё и в 3 раза дешевле, чем у нас ))), запиваю "Агушей", заселяю бактериями так сказать )))
уснула, проснулась в 16.00, погуляла, посидела на лавочке, сходила опять в трапезную, не понятный рыбный суп, каша с тыквой и булочки с бананом. не пойду больше...не вкусно...
В храме на службе не могла стоять - хотелось на улицу, на воздух, посидела чуть-чуть, ушла в келью... Как же тянется день! Я здесь всего лишь сутки, а как будто целую вечность... Может быть это из-за отсутствия интернета, который крадёт время ?

24 мая

Спустилась к купели. Сегодня выпускной. Такой контраст - советская форма, белые фартуки и купала и кресты храма...
Окунулась в купель, поднимаясь посчитала ступени - 283 и плюс мои на второй этаж 17 - ровно 300
Доела нектарин, который начала утром и абрикосину. В 16.00 уснула.
Собираясь на ужин поняла, что мне надо в другую сторону, сильно прихватило живот, носило меня весь вечер и по многу, приняла горячий душ...
Спать почему-то страшно, свет выключать не стала... Сходила ещё в 23.00 и в 1.00, потом уснула... Интересно сколько килограмм я потеряла с этой беготнёй ? И почему со мной это произошло ? Срыв ? Так и должно было быть или это что-то не свежее ?

25 мая

Проснулась в 5.45, за дверью беготня - и все к белому другу ))) Похоже это не только моя история )
Уснула в 7.00, проснулась в 9.00, самочувствие не очень, в животе шок. хочу есть, села пол ватрушки вчерашней. В трапезной мазала горчицу на хлебушек - объеденье.

26 мая

Теперь я тружусь в трапезной в надежде на то, что кушать буду не то, что дают, а то что мне полезно. Но не тут-то было...Картофельное пюре, солёная селёдка, банан, салат из огурца, щи, еврейская закуска, жаренная рыба, блины, чай зелёный с мятой, молоки и икра из селёдки с маринованным луком и чёрным хлебом, банан... Отекают ноги... Сильно...

27 мая
Троица.

Картофельное пюре с жаренным луком и зеленью, салат с крабовыми палочками, капустой и кукурузой, суп рыбный с вермишелью (что-то я супы стала есть ), солёные огурцы, плюшка с зелёным чаем, колбаса, солёное сало и жаренная картошка... Ноги уже как столбы ровные, жидкость не держится и добежать я не успеваю (и это не смотря на то, что по приезду у меня всё замечательно держалось, даже не так, как до голодания )
Завтра решили приготовить шашлык...

28 мая

Замариновала курицу в кефире с аджикой, делала малосольные огурчики. Вечером жарили, все пили вино, а я с детьми томатный сок.
В платье я уже влазию с трудом, хотя когда ехала сюда - оно болталось, балетки уже растёрли ноги, хотя сразу тоже болтались... ноги все в мозолях, обувь впивается и растирает... Пальцы тоже отекают. Кожа по ощущениям как онемевшая, жутко не приятно ((( Сколько же во мне килограмм ???

29 мая

Ходить уже не могу.
Торт, чай, три булочки, картофель тушёный, редиска шашлык.
Перед сном свернула одеяло и положила на него ноги.

30 мая

Отёки немного спали

Далее было уже не до записей...