Диета при раке - поддержание кислотно-щелочного баланса

[dushka]

Сбалансированная рН-среда обеспечивает нормальное протекание метаболических процессов в организме, помогая ему бороться с заболеваниями. Здоровый организм имеет запас щелочных веществ, которые он использует в случае необходимости.

Повышенная кислотность в организме - ацидоз (самый распространенный случай).
Из-за неправильного питания и употребления в пищу кислых продуктов, а также
недостатка воды происходит закисление организма. Большинство нынешних продуктов питания кислые (батоны, булочки, газированные напитки, сахар и его заменители и т.д.). При закисленности организма ухудшается перенос кислорода к органам и тканям, организм плохо усваивает минералы, а некоторые минералы, такие как Са, Na, K, Mg выводятся из организма.
Если в организме находится большое количество кислоты и нарушены механизмы ее вывода (с мочой и калом, с дыханием, с потом и т.д.), организм подвергается сильнейшей интоксикации. Единственный выход – это ощелачивание организма.

При ацидозе могут появиться следующие проблемы:
√ Заболевания сердечно-сосудистой системы, включая стойкий спазм сосудов и уменьшение концентрации кислорода в крови. Прибавление в весе и диабет.
√ Заболевания почек и мочевого пузыря, образование камней.
√ Снижение иммунитета. Общая слабость.
√ Увеличение вредного воздействия свободных радикалов, которые могут способствовать онкогенезу.
√ Хрупкость костей, вплоть до перелома шейки бедра, а также другие нарушения опорно-двигательного аппарата, как например, образование остеофитов (шпор).
√ Появление суставных болей и болевых ощущений в мышцах, связанные с накоплением молочной кислоты.

Повышенное содержание щёлочи в организме - алкалоз
При повышенном содержании щелочи в организме также нарушается усвоение минералов.
Пища усваивается гораздо медленнее, что позволяет токсинам проникать из желудочно-кишечного тракта в кровь.
Повышенное содержание щелочи в организме опасно и трудно поддается корректировке, но случается это довольно редко.
Как правило, алкалоз является результатом употребления лекарств, содержащих щелочь.

Повышенное содержание щелочи может спровоцировать:
√ Проблемы с кожей и печенью.
√ Сильный и неприятный запах изо рта и тела.
√ Активизацию жизнедеятельности паразитов.
√ Разнообразные аллергические проявления, в том числе связанные с пищей и загрязнением окружающей среды.
√ Обострение хронических заболеваний.
√ Запоры и другие проблемы с кишечником.

Организм способен правильно усваивать и накапливать минералы и питательные вещества только при надлежащем уровне кислотно-щелочного равновесия. Основными механизмами поддержания этого равновесия являются: буферные системы крови (карбонатная, фосфатная, белковая, гемоглобиновая), респираторная (легочная) система регуляции, почечная (выделительная система).

Наш организм использует соляную кислоту для расщепления пищи. В процессе жизнедеятельности организма требуются как кислые, так и щелочные продукты распада, причем первых образуется в 20 раз больше, нежели вторых. Поэтому защитные системы организма, обеспечивающие неизменность его КЩР, «настроены» прежде всего на нейтрализацию и выведение прежде всего кислых продуктов распада.

Если рН-баланс вашего организма нарушен, даже «самая правильная» программа питания либо программа лечения каких-либо болезней не будет эффективно работать,

[dushka]

Как организм управляет уровнем кислотности:
√ Выделяет кислоты – через желудочно-кишечный тракт, почки, легкие, кожу.
√ Нейтрализует кислоты – с помощью минералов: кальций, магний, калий, натрий.
√ Накапливает кислоты – в тканях, прежде всего в мышцах.

Как способствовать сохранению рН- баланса в здоровой зоне.
1. Вода.
Необходимо пить достаточное количество чистой воды, а конкретно – 30 мл на килограмм веса в день.
2. Еда.
Если кислотно-щелочное равновесие уже нарушено, то стоит задуматься о своем питании и уменьшить потребление кислой еды (батоны, булочки, чипсы, сладости, газированные напитки и т.д.).
3. Ферменты.
Без ферментов организм не способен регулировать уровень pH. Они оздоравливают и улучшают пищеварение, усвояемость минералов (особенно кальция).
4. Коррекция минерального обмена.
Кальций – самый важный минерал для регулирования pH-баланса.
Кроме кальция, организму необходимы другие минералы, в том числе фосфор, цинк, бор, калий, магний.
Хорошим источником минералов в оптимально сбалансированном состоянии является раствор каменного масла, оно быстро восстанавливает естественный минеральный ряд.

Значение рН мочи
Результаты рН-тестов мочи показывают, насколько хорошо организм усваивает минералы, такие как кальций, натрий, калий и магний. Эти минералы называют «кислотными демпферами», так как они регулируют уровень кислотности в организме. Если кислотность слишком высокая, организм не продуцирует кислоту. Он должен нейтрализовать кислоту. Для этого организм начинает заимствовать минералы из различных органов, костей, мышц и др. для того, чтобы нейтрализовать излишки кислоты, которая начинает накапливаться в тканях. Таким образом, происходит регулирование уровня кислотности.

Значение рН слюны
Результаты рН-тестов слюны показывают активность ферментов пищеварительного тракта, особенно печени и желудка. Этот показатель дает представление о работе как всего организма в целом, так и отдельных его систем.
Некоторые люди могут иметь повышенную кислотность как мочи, так и слюны – в таком случае мы имеем дело с «двойной кислотностью».

Значение рН крови
рН крови – одна из самых жестких физиологических констант организма. В норме этот показатель может меняться в пределах 7,36-7,42.

Здоровый организм для пищеварения вырабатывает сильно щелочные пищеварительные соки. Пищеварение в двенадцатиперстной кишке происходит в щелочной среде под действием соков: панкреатический сок, желчь, сок бруттнеровой железы и сок слизистой оболочки двенадцатиперстной кишки. Все соки имеют высокую щелочность.
Панкреатический сок имеет рН=7,8-9,0. Ферменты панкреатического сока действуют только в щелочной среде.
Желчь в норме имеет щелочную реакцию рН=7,50-8,50.
Секрет толстого кишечника имеет сильно щелочную среду рН=8,9-9,0.

[dushka]

Основы противоракового рациона

Растительные белки – чечевица (самая важная), горох зеленый сушеный, горох турецкий (маш, нут).
Орехи грецкие, лесные, миндаль, пекан. Сырые семечки. Хлорофилл, спирулина.
Белки животные
При тяжелых случаях (III-IV ст.) они должны быть исключены, любые.
В остальных допустимы – курица, индейка, кролик. Они редко могут дополнять другие блюда, но только из овощей.
Они не должны быть главными в блюдах, 200-300 г в неделю.
Яйца – только деревенские, оплодотворенные и не больше, чем 4 яйца в неделю.
Рыбу можно употреблять 2 раза в неделю, только с овощами, либо отдельно, без ничего. С кашей и хлебом – нельзя.
Жиры – каштаны съедобные,
авокадо,
семена подсолнуха и тыквы,
кунжут (сезам).
Оливковое и льняное масло,
редко – топленое сливочное масло.
Углеводы зерновые – гречка (самый важный продукт в лечении онкологии),
рис натуральный,
овес цельный,
рожь,
пшеница дробленая сухая,
ячмень в напитках и солоде,
пшено (самый сильный природный гормон, цыплята на нем начинают жизнь).
Углеводы овощные – тыква, цуккини, патиссоны, кабачки, морковь,
капуста – цветная, брокколи, брюссельская;
редис (разный) в больших количествах;
сельдерей в больших количествах,
репа, брюква,
помидоры (включая соки, соусы, пасты и т.д.),
немного запеченной свеклы,
много лука (разного), много чеснока (и лук, и чеснок с кожурой),
аспарагус, артишок, много хрена, редька.
Молочные продукты – только деревенские, кисломолочные – кефир, йогурт, творог. Лучше на ночь в небольших количествах.
Фрукты и ягоды – как можно больше яблок в любом виде, земляника, клюква, клубника, черника, малина, голубика, ежевика,
гранаты, хурма, кокосовое молоко, цитрусовые, персики, сливы, нектарины, абрикосы.
Зелень – как можно больше.

Противораковое питание - разговор о продуктах питания, которые действуют как лекарство!

http://onko-stop.lt/index.php/ru/kni...kovoe-pitanie/

Рак и правильное питание - http://www.tiensmed.ru/illness/onkolog4.html

[dushka]

Кислотно-щелочной баланс организма: механизм его регулирования питанием -

http://properdiet.ru/osnovy_pitanija...chnojj_balans/

Норма рН мочи: 6,0 - 6,4 утром, а вечером 6,4 – 7,0.

Норма рН слюны: 6,4 – 6,8.

http://us-in.net/ph-balance.php

[dushka]

из книги Ужегова Г.Н. "Лечебное питание при различных заболеваниях"

ОНКОЛОГИЯ И ПИТАНИЕ

Питание онкологических больных - это своего рода их лечение. После капитальной чистки организма (очищение кишечника, печени, сосудов, почек, лимфы и сосудов) нужно провести однодневное голодание. Стимулирующий эффект голодания идет за счет аутолиза - самопереваривания отживших, ненужных организму клеток (в том числе раковых), различных спаек. Во время голодания из организма выводятся все вещества, наносящие вред организму: нитраты, нитриты, радионуклиды, соли тяжелых металлов. Голодание является одним из мощнейших средств очищения и усиления деятельности иммунной системы.
Травники и знахари рекомендуют выбирать для голодания именно "свой" день, согласуя его со знаком Зодиака.

ОВЕН - вторник:
ТЕЛЕЦ - пятница:
РАК - понедельник:
БЛИЗНЕЦЫ - среда:
ВЕСЫ - пятница:
ДЕВА - среда:
СКОРПИОН - вторник:
ЛЕВ - воскресенье:
СТРЕЛЕЦ - четверг:
КОЗЕРОГ - суббота:
ВОДОЛЕЙ - понедельник:
РЫБЫ - четверг.

Полное голодание ОБЯЗАТЕЛЬНО должно проводиться один день в неделю.
Вечером, накануне голодания нужно сделать очистительную клизму. Если больной переносит голодание тяжело (сильные головные боли, тошнота, разбитость) надо несколько раз в день принять душ или ванну. Это улучшает общее состояние.

http://lit.lib.ru/u/uzhegow_genrih_n...enrih-15.shtml

[dushka]

СУТОЧНАЯ ПЕРИОДИЧНОСТЬ И КОЛЕБАНИЯ ИНТЕНСИВНОСТИ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССОВ
В ОРГАНИЗМЕ ЧЕЛОВЕКА

(Таблица дана по материалам книги И.П.Глазыриной "Эта разная медицина").

В 1-3 часа - максимально активно работает желчный пузырь. Активно работает печень - идёт большая "стирка" тела, освобождение его от ядов.
В 1-4 часа - артериальное давление и частота дыхания минимальны. Тело отдыхает, физически мы полностью истощены и особенно чувствительны к боли.
В 1-5 часов - понижение температуры тела. Минимальное количество сахара в крови. Органы и системы работают на самых малых оборотах, но слух обостряется и чутко реагирует на малейший шум.
В 2 часа ночи - резкое сужение капилляров кровеносных сосудов.
В 2-5 часов ночи - минимальная физиологическая активность. Минимальная работоспособность лёгких, пульс и дыхание самые медленные.
В 3-5 часов ночи - максимально работает печень.
В 3 часа - самое низкое кровяное давление.
В 4 часа - наименьшая частота пульса. Мозг снабжается минимальным количеством крови. Это час, когда смерть наступает чаще всего.
В 4-5 часов - максимальная активность костного мозга. Давление ещё низкое, мозг по - прежнему снабжается минимальным количеством крови.
В 5 часов - минимальная температура тела. Почки свободны и ничего не выделяют. Пробуждение от сна бодрое.
В 5-6 часов - чувство голода. Даже если нам хочется спать, тело пробуждается. Давление постепенно повышается.
В 5-7 часов - максимальная активность лёгких. Ритм сердечных сокращений учащается.
В 6-7 часов - наименьшая скорость оседания эритроцитов. Иммунологическая защита организма особенно сильна.
В 7-9 часов - максимально работает толстый кишечник. Снижение активности актив- ности желчных протоков и желудка.
В 9 часов - максимальное содержание адреналина в крови. Повышается психическая активность, уменьшается чувствительность к боли. Сердце работает на полную мощность.
В 8-12 часов - первый подъём работоспособности (человек чувствует себя сильным).
В 8-9 часов - тело отдохнуло, печень закончила очистку организма от шлаков. В это время особенно вреден для печени алкоголь.
В 9-10 часов - максимальное количество сахара в крови.
В 9-11 часов - максимально работает желудок.
В 10 часов - пик повышенной работоспособности.
В 11-13 часов - максимально активно работает поджелудочная железа и селезёнка. Печень отдыхает. Гликогена в кровь поступает мало.
В 12 часов - максимальное пробуждение биологически активных точек желудочных протоков. Максимальное чувство голода. Но обед лучше перенести на час позже.
В 13 часов - резко снижается работоспособность органов кровообращения. Первый период активности прошёл, чувствуется усталость.
В 13-15 часов - минимальная активность. Человек наиболее слаб. Максимальная активность сердечной деятельности.
В 15-17 часов - максимально активно работает тонкий кишечник.
В 15-19 часов - второй подъём работоспособности. Органы чувств обострены до предела, особенно обоняние и вкус.
В 16 часов - максимальное количество азота в крови. Уровень сахара в крови повышается, но после первоначального оживления наступает спад.
В 16-17 часов - чувство голода.
В 16-18 часов - самое высокое содержание гемоглобина в крови.
В 17 часов - третий пик повышенной работоспособности.
В 17-19 часов - максимально активно работает мочевой пузырь. Наступает очень плохое время для больных аллергическими заболеваниями, психическая стабильность на нуле. Человек нервозен. Ссора может возникнуть из-за пустяка.
В 17-20 часов - максимально активно функционирует лимфатическая система и селезёнка.
В 18 часов - максимальная температура тела. Максимальное число сердечных сокращений. Капилляры расширены. Много адреналина в крови. Психическая бодрость постепенно снижается. Уменьшается пороговая чувствительность к боли.
В 19-21 час - максимально активно работают почки. Давление крови повышено, могут начаться головные боли.
В 20 часов - минимальное количество азота в крови. В этот час ваш вес достигает максимума, реакции на раздражение повышены.
В 20-21 час чувство голода. Психическое состояние нормальное. В это время особенно обостряется память.
В 21 час - резкий спад работоспособности системы кровообращения. Уменьшается работоспособность сердечной мышцы.
В 21-22 часа - максимальная скорость оседания эритроцитов.
В 21-23 часа - максимально активно функционирует сосудистая система. Кровь перенасыщена белыми кровяными шариками. Температура тела понижается.
В 22-23 часа - физиологический спад (организм перестраивается на ночной цикл работы).
В 23 часа - начало сна.
В 24-1 час ночи - пик ложной продуктивности у "сов".
В 24-1 час ночи - чувство голода у "сов".

Биоритмы играют решающую роль в жизни любого живого организма.
Руководствуясь вышеприведённой таблицей можно легко составить график режима питания для любого человека.
Завтрак можно приурочить к 7-8 часам утра, т.е. к тому времени, когда максимально работает толстый кишечник и проявляется максимальная активность работы лёгких и сердца.
Во второй раз следует есть в 12-13 часов, когда максимально пробуждаются биологически активные точки желудочных протоков и чувство голода достигает высшей точки.
Наконец, в третий раз нужно есть в 19-20 часов, когда опять возникает чувство голода и максимально активно работают почки.
Для лиц, занимающихся тяжёлой физической работой можно сделать второй завтрак в 10 часов утра (максимальное количество сахара в крови, максимально активно работает желудок) и в 16 часов, когда уровень азота в крови достигает максимума и возникает чувство голода.

Ещё более важное значение таблица биоритмов человеческого организма может иметь для больных людей.
По таблице можно рассчитать точное время приема лекарств при каждой болезни (т.е. время, когда больной орган с наибольшей пользой для себя может использовать то или иное лекарство). Этим временем являются определённые для каждого органа часы восполнения энергии, часы наибольшей активности на протяжении суточного цикла.

Так, для больных заболеваниями печени лучшим временем приёма лекарств является;
1-3 часа ночи (когда должна быть принята 1/4 суточной дозы лекарства).
В это время печень активно работает и любая помощь ей будет очень кстати.
Второй приём лекарства (основной) должен быть в 3-5 часов ночи - время максимальной работы печени.
В это время должна быть принята 1/2 суточной дозы лекарства (максимальная работа печени!).
И, наконец, третий приём лекарства должен быть приурочен к 16 часам, время, когда очищающая работа печени достигает наибольшей мощности, а уровень азота в крови достигает максимума (1/4 суточной дозы).

Точно таким же образом можно рассчитать время приема лекарств при любом заболевании.
Единственное, что ещё нужно принять во внимание - время растворения лекарства в желудке и начало его всасывания (30-40 минут) и произвести необходимые поправки.

[Arin]

30 мл на 1 кг веса- это относится только к воде или вообще к жидкости?
Реально ли выпить около 2,5 л воды, 500 мл овощного сока, 300 мл фруктового сока и еще пару чашек зеленого чая по 400 мл?? У меня не получается(((

[AMRITA]

Сообщение от Arin

30 мл на 1 кг веса- это относится только к воде или вообще к жидкости?
Реально ли выпить около 2,5 л воды, 500 мл овощного сока, 300 мл фруктового сока и еще пару чашек зеленого чая по 400 мл?? У меня не получается(((

Это относится к чистой воде. Достаточно пить воду и травяной чай. Фруктовый сок зачем пить? Достаточно съесть немного фруктов утром. Овощной сок - это не питьё, а еда, также как и фруктовый сок. Питьём считается вода и травяной чай. Зелёного чая слишком много тоже нельзя.

[Arin]

Фруктовый сок-гранатовый-для гемоглобина и чистки крови. Зеленый чай содержит EGCG.-крайне полезно при моем заболевании.
Ох, тяжко еще и 2,5 литра воды выпить...

[AMRITA]

Сообщение от Arin

Фруктовый сок-гранатовый-для гемоглобина и чистки крови. Зеленый чай содержит EGCG.-крайне полезно при моем заболевании.
Ох, тяжко еще и 2,5 литра воды выпить...

Я пила по литру био зелёного чая в день, пока не прочитала вот это:

http://bud-molod.com/vred-zelenogo-chaya

Что ни возьми, всегда будет минимум 2 мнения. Теперь пью максимум 1 чажку. Думаю, надо во всём соблюдать меру. А гранатовый сок вы покупаете? Там может быть много сахара.