Дневник VSV-Soft

[VSV-Soft]

Просматривая видео с Анной Зименской в Челябинске (ссылки выше указаны) услышал, про проводившуюся 17 мая 2016

Научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология" в рамках Х Всероссийского форума "Здоровье нации - основа процветания России" | ВИДЕО | (ФОТО)

28 апреля 2016 года в рамках Х Всероссийского форума "Здоровье нации - основа процветания России" с 16.00-18.00 в Гостином Дворе, в зале "Российский аукционный дом" состоялась уникальная научная конференция "Вегетарианство: здоровье, этика, экология" с участием российских врачей, спортсменов, маркетологов и экологов.
Событие впервые имело место в рамках Всероссийского форума "Здоровье нации". На конференции были представлены доклады об использовании вегетарианских рационов в лечении различных заболеваний, данные российских исследований о здоровье вегетарианцев, авторские методики использования вегетарианского питания при подготовке спортсменов, программы по утверждению разработанных диет в системе российского общепита, и др. актуальные вопросы.

Участники и темы докладов:

1. Медкова Ирина Львовна, д.м.н., академик РАЕН, врач-диетолог. Вегетарианские диеты в лечебном питании. Опыт использования вегетарианских (лакто-ово-вегетарианских) диет в лечении коронарной болезни сердца на фоне метаболического синдрома.
2. Зименская Анна Игоревна, гастроэнтеролог, педиатр, фитотерапевт. Применение вегетарианских диет в комплексном лечении болезней цивилизации в условиях санатория.
3. Хейло Татьяна Сергеевна, офтальмолог, главный врач глазной клиники "Центр терапевтической офтальмологии", председатель Фонда профилактики инвалидности по зрению. Направленное здоровое питание как метод профилактики заболеваний органов зрения.
4. Семёнов Владимир Олегович, исполнительный директор "Экологической палаты РФ", сопредседатель Общероссийского общественного экологического движения «Зелёный век». Вегетарианство и экология.
5. Дудко Виктор Петрович, д.м.н., онколог, иммунолог. Роль вегетарианства в профилактике онкологических заболеваний.
6. Буданова Евгения Сергеевна, маркетолог. Роль отечественной продукции здорового питания в формировании здорового образа жизни населения
7. Забияка Валентина Николаевна, мастер спорта международного класса по бодибилдингу, чемпионка Европы, тренер-педагог, директор проекта "ФитнесМолодость", автор методик по силовому тренингу на сыроедении. Сыроедение и вегетарианство в спорте. Использование вегетарианского/сыроедного питания в тренировочном процессе и в реабилитационный период у спортсменов силовых видов спорта.
8. Шахбазян Элен Арутюновна, к.м.н., гематолог, дермато-венеролог. Исследование влияния здорового питания (вегетарианство, сыроедение) на реологию крови методом микроскопии нативного препарата.

Очень много полезной информации. Очень понравился доклад Медковой И. Л. Приводятся примеры сбалансированных диет, удовлетворяющих требованиям ВОЗ .
И был очень приятно удивлен, что вопросы ЗОЖа начинают освещаться в подобных мероприятиях. Похоже что то начало меняться в нашем мире!

Ссылка на страничку конференции http://www.vita.org.ru/new/2016/oct/01-1.htm#v

Для любителей ютуба https://youtu.be/W_o7YHN4W9U

P.S. Кстати про урбечи.
Очень полезный и вкусный продукт оказался. Пользую уже месяца 2.
Заказываю маковый, из проросших семян конопли, из проросших семян расторопши, из кунжута. Супруге очень нравится абрикосовый.
Она их применяет как рекомендовано, с медом и маслом, кроме абрикосового. Я в чистом виде. И хочу заметить, эти штучки стоят своих денег. Заказываю на Озоне.

[Gezerim]

Сообщение от VSV-Soft

Всем Здравия!
Gezerim, а можно ссылку на данные исследования. Особенно про растения, мхи-лишайники...
Про бактерии и грибки читал, а вот про остальное как то не попадалось.

нету ссылок... еще три года назад говорили о 3-тысячах видов... в каких то новостях я прочитал о 7-ми и там же было, что это далеко не предел, новые виды все больше и больше, исследования продолжаются... и о их полном разнообразии. Простейшие как известно бывают одно и многоклеточные, бактерии могут жить в нескольких состояниях от споры-жгутика-до амебы и еще всякие... грибы это как известно в еще большем количестве состояний... и в спорах в грибницах и многих других... ясно что генетическую экспертизу из одной клетки никто пока сделать не сможет... ну и у этих исследователей возникло подозрение, что эти простейшие там объединяются для исполнения каких-то функций... а мхи и лишайники это как известно и есть симбионты грибов и бактерий объединившихся для выполнения каких - то взаимодополняющих целей... с этой точки зрения можно сказать, что там супер мхи и супер лишайники - сообщества бактерий из многих-дополняющих друг-друга видов... Они там еще ржут над продажей пробиотиков - говорят, что продажа нескольких видов в бутылочке- это просто ржачка - деньги из экскрементов...и никакой пользы от этого быть не может.

[VSV-Soft]

Всем Здравия!
Сейчас, слушая радио чуть не поперхнулся.... Наши ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ медики разработали программу по нормализации здоровья населения страны!
Первым пунктом идет запрещение применения трансжиров на законодательном уровне!
Вторым пунктом стимулирование "честных" производителей овощей и фруктов!
Третьим пунктом идет ГРУДНОЕ вскармливание младенцев.
А четвертый пункт - это доступность всевозможных дворовых и не только, спортивных площадок и клубов!
О как!!! ЗОЖ похоже решили внедрять в массы!
Интересно понаблюдать, как медики это в правительстве проведут. Может и шаги Минздрава СССР повторят на предмет РДТ и методики Бутейко... Вот было бы здорово.
Вот только возникает вопрос, с чего это медики здоровьем нации озадачились? Пенсионный фонд это точно не порадует...
Значит, выражаясь словами Одесского персонажа из "Свадьбы в Малиновке": "мы на пороге большого шухера"

[monoed]

VSV-Soft, добрый день.
Трансжиры не снимут, так как есть ГОСТ где они могут быть, а где нет. Экономика на данном этапе не позволяет от них отказаться. Далее, переход на ГВ снизит ВВП, так как обороты искусственных смесей упадут. Фрукты, ну да фрукты это фрукты. В начале был пункт только про спорт, скорее всего он опять один-одинешенек и останется)))

[VSV-Soft]

Всем Здравия!
4 декабря 2016 исполнилось 4 года как я затеял эксперимент по приведению своего тела в порядок.
Эксперимент затеял на 8 лет. Т.ч., пол срока минуло. И похоже этот эксперимент продлится все оставшуюся жизнь. Очень нравятся получаемые результаты.

Перед началом эксперимента вес был 105-110 кг., две язвы желудка, гипертония, аритмия, тахикардия, одышка, последние 3-4 месяца температура держалась по вечерам (37,1-37,3), геморрой, варикоз, постоянные простудные заболевания и постоянные головные боли.
Постоянно была нехватка энергии, мог пару дней пролежать в постели, практически не вставая. Много курил и умеренно потреблял спиртное.
Питание было обычное, в основном приготовленное мясо, сало, макароны, каши, пюре в качестве гарниров. Овощи крайне редко и вареные. Фрукты крайне редко.
Много хлебо-булочных и выпечки магазинной. Много молока, масла, сметаны. Ну все как у людей .
И вдруг, в конце 2012 года прозвучало в голове: "Стоп, дальше так нельзя!" И начался поиск....

Вначале опустошил весь холодильник, затем перестал потреблять мясо, птицу, рыбу, молочные продукты, белый хлеб и выпечки...
Через пару недель вес пошел вниз, но очень медленно. Год провел в таком режиме, питался в основном вареными овощами, начал потреблять сырые овощи и фрукты. Сырых овощей много есть не мог, сразу напоминали о себе язвы...
Стал вегетарианцем. В инете продолжал поиски...

А январе 2014 года очень сильно потянуло на все сырое! И "варенка" практически сошла на нет. Использовал вареные овощи и каши только при обострениях язв. Был строгим веганом.

Открыл для себя Оганян Марву и в 2014 году по весне решился "поголодать" по ее методике. Получилось 24 дня, больше не смог на мед и лимоны смотреть! Вес снизился до 92 кг! Значительно улучшилось самочувствие! Понял, вот оно!
Продолжил поиски.

Отыскал Юрия Сергеевича Николаева и материалы по РДТ. Очень заинтересовался. Начал скрупулёзно изучать. И в середине 2014 года сделал первый заход РДТ. Выдержал только 20 дней! Т.к., ноги переставали передвигаться.
Выход сдуру сделал на соках цитрусовых, т.к., начитался Столешникова... И как результат, старые язвы зарубцевались, но образовались 2 новые! И еще ананасами дело усугубил.
Но результат в целом очень понравился! Сделал правильные выводы. Также отыскал этот сайт! И началось!!!!

Теперь РДТ практикую два раза в год, строго по методикам семейства Николаевых (Дед, Отец, Сын прям Троица Святая получается)
Провел уже 4 цикла РДТ - 20 день, 21 день,28 дней, 26 дней.
Результат очень впечатлил! Вес стал 78-82 кг, из списка "болячек" остается пока один варикоз. Стал очень много двигаться,
приобрел гимнастическую лавку, наборные гантели, турник 3 в 1, велосипед цикло-кросс, роллерный тренажер, водоналивного "мужика"-грушу.
Теперь "физуха" постоянный спутник мой! И на РДТ очень помогает!

Жизнь качественно поменялась! Мозги заработали совсем по другому.
В питании в основном сырые овощи и фрукты сочные (не часто), пророщенные/замоченные семена/зерна гречки,маша, чечевицы, нута, подсолнечника, льна, кунжута. Очень много зелени, даже зимой пусть и "химической".
Иногда желтки курные, масло, сметана. Лаваши из грубой муки. В этом году открыл для себя мацони. Очень понравился. Но есть одно НО...
После включения в рацион "животных" продуктов иногда стал появляться кашель, герпес на губе (было уже 2 раза с начала года) и сопли... Ранее того не было.
Также в рационе присутствуют каши - бобовые различные, рис бурый-дикий, полба, просо, пшено.
Примерное соотношение 80-90% сырого 20-10% вареного. В скором будущем опять планирую отказаться от "животных" и вареных продуктов и остаться на сыром веганском питании.
Надо ведь сравнивать результаты свои.

Пока лимитирующим фактором в эксперименте остается Б12 и хомоцистеин, который подрастает. Т.ч., есть чего изучать и обдумать.
Особенно про Б12, есть некоторые мысли на его счет...

Но также стал отчетливо доносится внутренний голос, который подсказывает, чего надо делать. И как правило он не обманывает, в отличие от "научных" изданий, ученых, врачей, диетологов...
Остается только решится, а это не просто, т.к., под влиянием "чужих" голосов провел большую часть жизни... Но постепенно двигаюсь в нужном направлении... Чему очень рад!!!

Сейчас с 1 декабря нахожусь на последнем в этом году цикле РДТ.
Сколько продлится разгрузочный период затрудняюсь сказать. Организм сам решит, да и аскеза очень хорошая получается.
Иногда ведь надо побороться с собственными "демонами-лярвами"

Это моя история в поиске своего Пути.

[Gezerim]

Единственное что меня смущает это совсем полный отказ от мяса-рыбы... Даже тутошние корифеи ЗОЖа и Гвоздь и Василий пришли к тому что это не надо делать... возникают какие-то труднопонимаемые проблемы... А то, что больше 100 грамм в день этого не надо, то это совсем все говорят... но полный отказ... недавно у одной знакомой, после трех лет веганства - раздавился хряшик в коленке...стал мягким... киста беккера образовалась... и подобных примеров в сети - множество.. Я и сам отказывался и годами не ел мяса... начинаются всякие, иногда труднопонимаемые проблемы...

[alexZ8]

Сообщение от VSV-Soft

В питании .... Иногда желтки курные, масло, сметана. .... В этом году открыл для себя мацони. Очень понравился. Но есть одно НО...
После включения в рацион "животных" продуктов иногда стал появляться кашель, герпес на губе (было уже 2 раза с начала года) и сопли... Ранее того не было.

Владимир, забудь про молочку как про страшный сон. Я за последние полгода накопал и наощущал от нее всего. Это животный продукт, который категорчески нельзя употреблять СИСТЕМНО. Твои кашель, герпес и сопли - от молочки.

Я выкинул и сливочное масло и сметану и уже тем более все остальное молочное и не жалею. Подробнее как нить в своей теме освещу.

P.S. Кроме казоморфинов (опиатов), молочка подсаживает еще и тем, что переваривается чище всех прочих животных белков. Грязи не оставляет ПО ОЩУЩЕНИЯМ. Эта подстава многих уже сгубила.

[VSV-Soft]

Сообщение от Gezerim

после трех лет веганства - раздавился хряшик в коленке...стал мягким... киста беккера образовалась... и подобных примеров в сети - множество..

Gezerim, БЛАГОДАЮ за напоминание!
Совсем позабыл уже.
У меня примерно с 22 лет начались проблемы с позвоночником. Протрузии, грыжи, периодические смещения межпозвонковых дисков с ущемлением нервов.
Спасался мануальным терапевтом, перепробовал их наверное 3, Пока не нашел Настоящего! Последний и очень серьезный "вылет" диска случился в 2010 году, когда поднял оконную решетку и с ней повернулся.
Последствия почувствовал мин. через 20... До дома от работы было метров 300, я их ковылял мин 20... По дому перемещался на коленях. Утром отвезли к моему мануальщику. Осмотрел он меня и сказал, если повезет, то обойдемся без хирурга.
Повезло!!!
После этого я еще к нему пару раз обращался.
В последний раз он мне сказал, если события будут развиваться с такой динамикой, то придется оперироваться и титановый позвонок в кресце размещать!
И это при том, что я постоянно делал рекомендуемые им упражнения для позвоночника. Даже научился вправлять легкие "выскакивания"

А теперь я про позвоночник ЗАБЫЛ! Иногда при скручиваниях и сгибаниях похрустывает и только! С лопатой могу 2 часа не разгибаясь.
Обуславливаю такие перемены с РДТ и адекватным питанием.

А насчет мяса и рыбы... Иногда 1 раз в пару месяцев селедку или скумбрию маринованную с луком, укропом подъедаю гр. по 100. И то только ради вкуса. А Гвоздь и Василий... Скорее ради Б12. Но лучше это у них узнать.
Мне без рыбы и мяса очень комфортно. Куску "кумпяка" (белоруская версия сыровяленного мяса) предпочту свежесорванный в огороде кабачек или цукинию!
Не представляю, как мясо или рыбу сырыми есть...
Но как говориться: "Захочешь жить и не так раскорячишься..."
Может когда нибудь и придется попробовать...

[VSV-Soft]

Сообщение от alexZ8

Это животный продукт, который категорчески нельзя употреблять СИСТЕМНО. Твои кашель, герпес и сопли - от молочки.

Алекс ЗДРАВСТВУЙ!

Про это я в курсе. На веганстве этих симптомов не было.
Грешным делом надеялся, что в масле только жиры, а в кисло-молочке и сметане лактозы и казеина минимум. Думал, что бактерии выедают. Похоже ошибался. А про масло...
Как только начал делать ТОМЛЕНОЕ, типа как в печке, без фазы кипения, сразу бросилось в глаза, сколько там белка и всего прочего остается...
При том, что масло было от проверенного фермера. Про магазинное и говорить не буду!
Т.ч., на лаваши до 1 декабря томленое масло намазывал.

Производное для этих продуктов - молоко. И предназначено оно для того, что бы теленочек по быстрее на свои 4 ноги встал, и бегать начал... Там масса гормонов и ферментов содержится, чуждых человеку.
Причем тот же человек туда же еще и антибиотиков прилично добавляет... (Тему молока очень хорошо Ю.А. Фролов раскрыл в свое время.)
Думал, длительная термообработка их разложит. Это я масло томленое и мацони имел ввиду. Похоже это не так.
С нового года, после окончания РДТ исключаю сметану и масло. А с мацони поэкспериментирую, уж очень абхазцы своим оптимизмом подзадоривают! А едят они его ежедневно и в больших количествах.

А почитателям аюрведы и индийской кухни, как якобы очень "здоровой" надо хорошенько призадуматься, про молоко... и не только.
И что за продукт древние имели ввиду (истинные авторы Аюрведы), который интерпретаторы-переводчики "молоком" назвали... Ну и про корову Зимун

[alexZ8]

Понимаешь, есть три направления поиска: официальная медицина, народная мифология и собственные ощущения.

Увы (или к счастью) я сейчас могу доверять только последнему. При этом мне не чуждо порыться и в предыдущих двух, но только для галочки, чтобы иметь в виду. Проверяю все равно на практике.

Так что индусы со своим обожествлением коровы и молока - это в чистом виде мифология, кухня народов мира, "что прижилось, то и восхваляем", "что имеем, то и почитаем". Молоко, конечно, не самый ад из возможного, и не так разрушает их здоровье, учитывая генетику и вегетарианский образ жизни.