молоко и молочные продукты: вредно или полезно?

[Starvey]

Сообщение от Дончик

Starvation, после этого фруктоедения были и срывы и периоды веганства и варенки ...и лакто-ово...целый месяц ...и мяско проскользнуло..мясо кстати стало вызывать ужасную вонь...

Дончик, так в чем заминка? Вернись на варено-жареное мясо и вони меньше станет и замечать не будешь. А на вего- так и переживать о мясе неча Ну представь, вего-сыроед переживает, что на мясе носки каждый день менять приходится Ему то что с того?

Сообщение от Noti

Я же не могу заглянуть туда? Вдруг там и правда слизь образуется?

Noti, если "полагаясь на собственные чутье" - не выходит, то первый вариант - "искать доказательства в различных источниках". Ну либо чутье тренировать Ух, устал эти блок-схемы выписывать.

p.s. Noti, такие копи-пасты с первого дня в теме ... надеюсь старожилы тебя не прибьют, да и меня заодно

[KrIsTa]

Сообщение от Starvation;699730

p.s. [b

Noti[/b], такие копи-пасты с первого дня в теме ... надеюсь старожилы тебя не прибьют, да и меня заодно

Starvation! А что такого? Плагиат не разрешается на форуме!

Сторожилы надеюсь не прибьют! Да и не боюсь я их
Какой вы пугливый, Starvation?????

[allright]

Кисломолочку, сыры, сливочное масло обожаю, но не ем. То, что у нас продается делается не совсем из молока. Даже то, что в дорогих фирменных упаковках или у проверенных бабушек. Конкуренция всех халтурить заставляет.

[Starvey]

Мы ели брынзу и сметану в Крыму - получше, чем в Москве. В то же время, в России в регионе молочка тоже лучше, чем в Москве В Турции шикарные брынза, айран (пахнет коровой). В Болгарии много классной (на наш вкус) кисломолочки в магазинах, но местные деревенские считают магазинное фигней. А деревенское в Болгарии - вещь

[KrIsTa]

Я делаю йогурт из фермерского молока домашний из заквасок!

[anatolius]

Сообщение от Noti

Я делаю йогурт из фермерского молока домашний из заквасок!

А закваски где берете?

[KrIsTa]

Сообщение от anatolius

А закваски где берете?

Закваски заказываю в интернет- аптеках Москвы
К примеру вот:
http://www.dialog.ru/77/146/522/evit...ska_40844.html

[Starvey]

О молоке заговорили в передачах

[Crow]

У меня своя коза, но её продукты употребляю редко. Брезгую немного что-ли. Как думаете, она может быть заражена паразитами и могут ли они переходить в другие тела через её молоко? С другой стороны по группе крови мне молочка противопоказана. Стоит ли эту теорию питания (по группе крови) принимать во внимание?
p.s. Попробовала после козы как-то ложку коровьей деревенской сметаны и больше не захотела потому как её запах показался очень неприятным.

[plush kitten]

Да, молоко - интересная тема! Наверное, наряду с яйцами, это продукт, который вызывает больше всего противоречий (Ну, хотите рассорить двух медиков, так спросите про их отношение к молоку Столько мнений, взглядов, гипотез, фактов, как научных, так и не очень!) Сейчас как раз сам стою перед дилеммой: иключать или нет. Честно говоря, программа с Е.Малышевой произвела впечатление. Я, конечно, не из впечатлительных и читал подобные публикации, однако никогда не думал, что такое могу услышать от официалов с первого канала. Звучало резко и безапелляционно: "Врачи против!"
Сметану, сливочое масло, само молоко уже давно исключил. А вот что делать с кисломолочными продуктами низкой жирности? Из всех фактов особенно напрягает тема с гормонами (эстрогены, андрогены, IGF-1, инсулин). Как я понимаю, любое молоко само по себе вызывает гормональный отклик организма, вне зависимости от того, чем коровки питались и шприцевали их гормонами специально или нет. Жаль, очень любил простоквашу, пахту, ацидофилин