Проростки. Проращивание. Зерно. Семечки.

[Forber]

Дело в принципе - печалька. Везде и всюду ГМО. Везде и всюду перехимиченные продукты. Инет-магазин - не факт далеко, что там будет всё якобы чистое.

Вот только недавно сильно отравился проростками. Беру в одном и том же месте. Видно схавал отраву мышиную или фиг его знает.

Выход, к сожалению, вижу только в одном - собственный огород.

[Олег1099]

Кто-нибудь находил научные(не от популяризаторов проростков) исследования относительно того что при проращивании в зерне разрушаются содержащиеся в нем ингибиторы?
Вопрос этот возник когда читал различные исследования о эффективности выращивания животных на различных видах зерновых, так вот в этих научных исследованиях помимо состава белков, углеводов и т.п. основным моментом, на который всегда указывают учегные, как на фактор ухудшающий показатели того или иного вида зерна, является состав ингибиторов. Исследований таких по животноводству очень много и везде указана проблема ингибиторов, я вот и задумался, сторонники проращивания в один голос кричат что ингибиторы разрушаются при проращивании, а все эти ученые, проводящие кучу времени в поисках повышения эффективности животноводства не знают этого и маются бедные разрабатывая сложные комплексы из различных зерновых дабы уравновесить негатив от ингибиторов.

[pchelak]

Научные исследования по проросткам проводились, но только ингибиторы НЕ РАЗРУШАЮТСЯ, а по научному СНИЖАЕТСЯ ИХ АКТИВНОСТЬ.
Бояться ингибиторов в проростках не нужно, они обладают противораковыми свойствами. По этому поводу есть так же научные открытия.

Сообщение от Олег1099

сторонники проращивания в один голос кричат что ингибиторы разрушаются при проращивании, а все эти ученые, проводящие кучу времени в поисках повышения эффективности животноводства не знают этого и маются бедные разрабатывая сложные комплексы из различных зерновых дабы уравновесить негатив от ингибиторов.

маются, потому что это огромные деньги, придумали какие-то отруби, кстати, те самые, что отобрали при производстве муки, делают миллиарды на муке, отрубях для комбикорма, а так взял да купил зерно, залил водой, слил воду, раздал животным, НО, так нужно готовить регулярно, а иначе все прокиснет, протухнет, сгниет, ПОТОМУ ЧТО ЖИВОЕ, все живое жрут грибки, бактерии, не успел съесть, съедят и утилизируют все они!

Кто-нибудь задался вопросом, а чего рис шлифуют, куда отруби идут, да так же в комбикорма, в так называемые диетические продукты питания (не для сыроедов), чтобы содрать деньги сразу на нескольких видах готового продукта.

Только глубокая переработка создает добавочную стоимость ДС, упаковка, пакетики, бантики-фантики, с ручкой и без ручки - на этом делают огромные деньги, потому что не выгодно продавать цельное зерно, на рынке оно стоит КОПЕЙКИ!

[Олег1099]

Сообщение от pchelak

маются, потому что это огромные деньги,

конечно огромные но с другой стороны больше - со стороны животноводов, которые на многое готовы чтобы повысить прирост массы животных, который тормозят ингибиторы, препятствуя усвоению белков

[Ragnar]

Орехи и вправду пища тяжеловатая,а кто-нибудь пробовал кунжут,хорошо идёт и кишечник чистит.

[nikok]

Сообщение от Ragnar

кишечник чистит.

А в чем это у Вас выражается?

[Ragnar]

Сообщение от nikok

А в чем это у Вас выражается?

Обеспечивает мягкое опорожнение кишечника по утрам.

[nikok]

Сообщение от Ragnar

мягкое опорожнение

НЕЕЕЕЕЕ!!!!!!Чистит, когда со стенок кишков соскребается "накипь" и стул тут не причем. А то что каждый день... Мой отчим тоже регулярно каждый день с утра от чая с хлебом , колбасой, сыром и вареньем с молоком вприкуску.

[Ragnar]

Сообщение от nikok

НЕЕЕЕЕЕ!!!!!!Чистит, когда со стенок кишков соскребается "накипь" и стул тут не причем.

Интересно,как это доказать, без патологоанатомического вскрытия?

[nikok]

Сообщение от Ragnar

Интересно,как это доказать, без патологоанатомического вскрытия?

Зачем так пессимистично, можно и зонд глотнуть, тогда и помирать не придется. Но это не наш метод, так что придется верить "очкарикам" на слово, что нерастворимая клетчатка и некоторые другие "жидкие" в-ва выводят добро на свет божий. Но и тут проявим здравомыслие. Очищающие свойства продуктов это разница межу очищением и загрязнением. Пример, общий состав НЕпророщенных сырых цельных(ох, сколько клетчатки))) зерновых скорее убьет кишки и нас заодно, чем почистит.Так то)