Голодание на соках

[feu follet]

Сообщение от slavol

Да именно так, я купил 6 бутылочек сока JAFFA по 250гр. с герметически закручивающеися крышкой, сок отдал домашним,а бутылочки использую под фрэш, наливать легко под завязку так, что воздуха в бутылке не остается.

о как.. спасибо за идею:)

[Лулут]

Сообщение от slavol

К сожалению никак, это просто надо пережить...

Slavol, какой же вы молодец что фотографии показали ! Все бы так ! Ведь это как мотивирует ! Вам идет
Скажите пожалуйста, ваша соковажималка как отжимает ? Жмых сухой или влажный ? У меня пластмассовая Phillips. Совсем сухого жмыха не бывает. Я всегда его еще и через сито протираю. Редко набираю маленькие колличества, чаще по пол стакана и больше ( жму сок на двоих).
Прошу также отреагировать всех спецов в соковыжимальном деле
Заранее благодарна

[slavol]

Сообщение от Лулут

Скажите пожалуйста, ваша соковажималка как отжимает ? Жмых сухой или влажный ?

Отжимает она относительно хорошо, но все таки жмых влажный, как и у любой центробежной соковыжималки конечно присутствует, а это не много не мало примерно 30% сока, который просто уходит в мусорное ведро. Вобще я за последнее время немного вник в эту тему и понял, что любые соковыжималки центробежного типа, это соковыжималки так, ну типа из голода выйти или на соке там недельку другую посидеть, ну стаканчик утром выпить, но не более. Но если вы употребление соков собираетесь сделать частью своей жизни, то здесь нужен совсем другой подход и к самой соковыжималке и качеству производимого ей сока.

Такая соковыжималка должна быть не центробежного, а роторного типа, однозначно низкоскоростная, в такой соковыжималке совсем не остается мокрого жмыха, ее КПД по выдавливанию сока как правило больше 90% в то время как у центробежной всего 60-65% остальное как я уже писал выше в мусор. В ней можно выдавливать сок из абсолютно всего, я имею в виду ягоды и травы, что практически не возможно в центробежной, там тогда КПД вобще получается 20-30% что например с соком крапивы получается, ну совсем не то что рентабельно, а почти не возможно.

Единственный на мой взгляд недостаток, это цена, мне в интернете попалась одна такая соковыжималка корейского производства по цене 1500$(!) честно говоря немного шокировала цена, отзывов в интернете, что бы хоть как то видеть объективную картину, пока не нашел, но описание с видеопрезентацией весьма впечатлило, может психону и куплю но прежде поищу американского производства, попадались мне как то, но были существенно дешевле, тут при такой цене, к качеству конечно уже в буквальном смысле надо придераться, если командировка может через Николаев выпадет(это 120 км. от меня), то заеду хоть посмотрю на нее, отпишусь потом.

Вот эта соковыжималка, сайт с описанием и видеопрезентацией тут:http://www.angel-juicer.ru/

Если кто знает о других соковыжималках подобного типа и качества, но более дешевых, давайте поделимся информацией и обсудим, меня реально интересует и хочу такую приобрести, так как на соке уже давно не только я, но и вся семья сидит, а тут возможности по сравнению с центробежными куда шире.

[snail]

slavol, О шнековых соковыжималках (которые жмут траву) уже упоминалось на форуме:

http://golodanie.su/forum/showthread...%E8#post299420
http://golodanie.su/forum/showpost.p...&postcount=151

[slavol]

Наина Киевна, я чувствую что загорелся таким девайсом, за ссылки спасибо, однако по первой ссылке цена 500$ но в Украину доставка не возможна, вторая ссылка Российская, да и сама машина видно что отменная, однако цена в 1275 ойро меня немного шокирует.
Еще вот что смутило:

Производительность 30 гр. сока в минуту (средний показатель)

это стакан в 300грамм я буду делать 10 минут, а 1 литр на семью целых полчаса и это утром перед работой! Черепашья скорость конечно, при чем они говорят что мол центробежные сильно окисляют сок при выжимке, тактично умалчивая что за эти полчаса, что жмет ихняя шнековая, сок тоже успевает хорошенько подпортится, вобщем везде есть достоинства и недостатки, но в шнековых производительность и цена, увы сильно страдают.

[snail]

Сообщение от slavol

я чувствую что загорелся таким девайсом

slavol, я когда-то тоже загоралась, но подергалась, не нашла ничего, и остыла...
Ну, а сейчас, похоже, этого добра, все ж таки, побольше - может, и найдется что приемлемое, если поискать.
Надо смотреть Masticating Juicer или Wheatgrass Juicer
или Fruit Vegetable Wheatgrass Juicer,

а на русскоязычных - шнековая соковыжималка.

Сообщение от slavol

но в шнековых производительность и цена, увы сильно страдают.

Насчет скорости - они, действительно, считают низкую скорость не недостатком, а достоинством - полезные вещества сохраняются :
http://www.cfamilyresources.com/prod...son_juicer.htm

Low 80 RPM insures highest nutrients value

80 оборотов в минуту - много это или мало?
Вроде, не много...

Вот здесь еще тоже:
http://www.productsforhealth.com/mj550.htm

цены:
$199.00 и $379.00
скорость:
Rated speed 90 rpm

Еще мне как-то встречалась в магазине чешская - ETA по-моему, если не ошибаюсь... но больше ее не вижу и в интернете тоже, вроде, нет.
У некоторых электромясорубок еще бывают специальные насадки, но я не знаю, что там за скорость - никогда не пользовалась.

В общем, если есть еще охота, может, и стоит заняться поиском .

[froan]

зовется либо HUROM Slow Juicer,
http://www.youtube.com/watch?v=XXTEP...layer_embedded

либо Omega VRT330 - Vertical Single Auger Juicer
http://www.discountjuicers.com/omegavrt330.html
http://translate.googleusercontent.c...19Obn6EDwQGoFg
суть одна и та же модель под разными брендами.
стоит в штатах разумные 349 баксов.
сам сейчас пользую такой же кенвуд, как у slavol.

судя по видео получается более качественный сок, чем от кенвуда, жмых более сухой и выход годного продукта с килограмма гораздо больше чему и любой центрифуги.

[slavol]

froan спасибо, отличный вариант, а Вы не в курсе, есть ли возможность доставки в страны СНГ?

[froan]

Сообщение от slavol

froan спасибо, отличный вариант, а Вы не в курсе, есть ли возможность доставки в страны СНГ?

пока не знаю, сам живу не в СНГ, буду скорее всего покупать через американских друзей, уж больно вид сока разительно отличается от того, что в Кенвуде выходит, плюс томатный хочу самодельный, чего от Кенвуда тоже не добьешься...

[Anasko]

Вставлю свои 5 копеек... Если вы планируете покупать технику в США не забудьте про адаптер, конвертирующий напряжение в сети. В США напряжение 110-120, тогда как в России 220