Разгадывание кроссворда Изюма

[mixae]

и тут некоторые секреты http://www.scorcher.ru/art/mist/bolotov/bolotov.php

[marasvictor]

Все мы тут разгадываем кроссворд, находясь под влиянием уважаемого anyk99.
Предлагаю взглянуть на проблему по другому.
Насколько я знаю, дед anyk99 использовал исследования по состоянию здоровья заключенных фашистских конц. лагерей для разработки РДТ. Изюм, перейдя на сыроедение, стал потреблять столько же калорий, как тот узник. Как известно, такая калорийность позволяла узнику определенное время работать, потом он истощался и его пускали в расход. Изюм ИМХО через несколько лет, как и узник, начал загибатся от недостатка питания. Поэтому любая пища в таком состоянии покажется сверхтурбой. Т.о. турбожрачка- это еда, которая не дала Изюму загнутся с голоду. Это не мясо, т.к. Изюм, возможно по релегиозным соображениям, не переносит животные продукты. Меня турбожрачка интересует, как любителя детективов. Вряд ли стану есть, что с голодухи начал есть Изюм и что спасло ему жизнь.

Попробую пояснить свою мысль. Второе место по продолжительности жизни в СССР занимали после абхазцев жители Таймыра, крайнего севера сыромясоеды и проблем от сыроедения у них не было. Проблем у Изюма не было бы, если бы он употреблял высококалорийные мясные продукты или каши. А так по сути он был не сыроедом, а малоедом. И все изменения, которые с ним произошли надо рассматривать в свете малоеденья. Как он сам описывал, на малоеденье здоровый накаченный парень сначала чуствует прилив здоровья, а потом возникают проблемы. Как и голодание, сначала польза, а лишку переголодал и проблемы. Продукт, с помощью которого он отказался от малоеденья назвал турбой. По сути, мог начать есть каши, щи, сырые яйца, хлеб, да все что угодно могло спасти его от недостатка калорий. И кого это интересует? Ну перестал быть малоедом, ну и что?

[suresure]

уже вроде ясно что байкал ЭМ1 не Изюмовская история,
но я так понимаю, что тема любопытная.. тут высказывались сомнения в безопасности - еще бы, шутка ли жидкость для компостирования -)

копнув, нашла вот что - под катом заключение лаборатории по применению ЭМки на свинках:

Нажмите тут для просмотра всего текста

Всем привет вот мне прислали с Московского института

«Байкал ЭМ 1 » – комплексный пробиотический препарат

Микробиологический (пробиотический) препарат "Байкал ЭМ 1" - это культуральная жидкость, содержащая бактериальные клетки и продукты метаболизма бактерий Lactobacillus casei 21, Lactococcus lactis 47, Saccharomyces cerevisiae 76 и Photopseudomonas palistris 108. Он представляет из себя прозрачную жидкость без осадка с цветом от светло - до темно-коричневого, рН 2,8-3,5 и приятным кефирно - силосным запахом.

Особенность данного препарата состоит в том, что он может использоваться как непосредственно в практике кормления (поения) животных, так и для ферментации кормов.
Проведенные бактериологические исследования содержания желудка, фрагментов стенок желудка и тонкого кишечника поросят 2-2,5 - месячного возраста с добавлением при кормлении животных препарата и без него показали, что препарат «Байкал ЭМ 1» в ассоциации с микрофлорой желудочно-кишечного тракта свиней обладает определенной способностью к угнетению роста протея, кишечной палочки, коккобактерий и способствует росту молочнокислой микрофлоры.
Микробиологический препарат «Байкал ЭМ 1 » способствует сбалансированию микрофлоры пищеварительного тракта животных, а это, в свою очередь, положительно влияет на снижение заболеваемости животных энтероколитами, дисбактериозом, диареей и др. Кроме того, препарат положительно влияет на прирост живой массы животных.
«Байкал ЭМ 1» - безопасный, хорошо изученный пробиотик, не обладающий
острой и хронической токсичностью, пирогенным, тератогенным и мутагенным действием, визуально не изменяет состояние внутренних органов, оказывает позитивное влияние на гематологические и биохимические показатели крови и некоторые функции печени. В научно-производственных опытах на сельскохозяйственных животных и птице отрицательное действие препарата не установлено. «Байкал ЭМ 1» повышает иммунитет, стимулирует обмен веществ, улучшает снабжение тканей кислородом, нормализует функции печени, не вызывает отклонений в генеративной функции животных.

Нормы и цели применения препарата «Байкал ЭМ 1» в свиноводстве
Группа
животных
Возраст Норма расхода препарата « Байкал ЭМ1» на 1 голову в /сутки, мл Цель применения препарата
«Байкал ЭМ 1»
Свиноматки

30 –до опороса
50-после опороса Оздоровление

Новорожденные поросята
2 х 3 раза в день До исчезновения клинических
признаков заболевания.
После этого еще 2 дня:
Новорожденным – 10 мл/сут
Отлученным – 20 мл/сут.
Если нужно, курс повторить.

7 дней – 1мес. 2,0 Профилактика
1-2 мес. 6 - 10 Профилактика, 3 – 5 дней
Доращивание 2-3 мес. 10-20 Лечение желудочно-кишечных
заболеваний
Откорм 3-6 мес. 30

Лечение желудочно-кишечных
заболеваний

Препарат “Байкал ЭМ 1”, используется в определенных дозах, которые характерны для каждого вида корма и кормосмесей (кукуруза – 0,1% , горох, соя и кормосмесь - 0,3%, ячмень – 0,5% от массы корма);

Влияние препарата “Байкал ЭМ 1” на аминокислотный состав кормов
Оптимальная температура для ферментации кормов 25°С, хотя для каждого вида корма доза “Байкала ЭМ1”разная. Так, оптимальная доза препарата для ферментации ячменя – 0,5%, а срок его ферментации – 6 дней. В этих условиях проходит максимальное увеличение содержания незаменимых аминокислот – лизина - в 3 раза, валина – в 3,2 раза, метионина – в 1,9 раза, изолейцина – в 1,3 раза, лейцина – в 4,7 раза, тирозина – в 2,5 раза и фенилаланина – в 4 раза. Увеличивается также количество некоторых заменимых аминокислот – глицина и аланина – в 1,3 раза. Уменьшается содержание гистидина в 1,8 раза, аспарагиновой кислоты – в 3,6 раза, глутаминовой кислоты – в 2,4 раза, пролина – в 1,3 раза и цистина – в 2,3 раза. Добавление 0,1% препарата положительно влияет на количество многих незаменимых аминокислот в кукурузе в течение разного срока ферментации, максимально увеличивая их содержание на 4-й – 6-й день. Так, на 4-й день содержание гистидина и треонина увеличивается в 2,7 и 2,2 раза соответственно, а на 6-й день – в 1,8 и 1,1 раза повышается количество лизина и изолейцина, однако увеличение содержания валина и метионина на 27,67% и на 47,73% соответственно приходится на 2-й день ферментации. Содержание тирозина достоверно не меняется. Количество практически всех заменимых аминокислот уменьшается, за исключением аргинина, пролина и глутаминовой кислоты.
Ферментация гороха с 0,3% дозой препарата “Байкал ЭМ1”приводит к повышению количества всех незаменимых аминокислот на 4-й и 6-й дни, кроме валина, содержание которого уменьшается на 17,8% - 28%. Так, содержание лизина повышается по сравнению с контролем в 2,7 – 2,8 раза гистидина –в 1,7 – 1,8 раза, треонина –в 7,8 – 11,2 раза, метионина – на 81% - 91,4%, изолейцина – в 17 – 21 раз, лейцина – в 5,6 – 6,2 раза, тирозина –в 4,8 – 6,2 раза и фенилаланина –в 2 – 3 раза. Среди заменимых аминокислот наблюдается повышение содержания серина в 6,6 раза, пролина – больше, чем в 5 раз, глицина –в 1,6 раза, аланина – на 97% и цистина – в 4,3 раза. Содержание аргинина снижается на 40%, аспарагиновой и глутаминовой кислот – на 77%, – и 67% соответственно.
Ферментация сои препаратом “Байкал ЭМ 1”в способствует накоплению аминокислот. Так, на 4-й день количество лизина возрастает почти в 3 раза, треонина – в 7 раз, валина – на 65,56%, метионина – в 2,6 раза, изолейцина - на 40,32%, тирозина - в 5 раз. Однако содержание большинства из них на 6-й день начинает снижаться, хотя остается большим, чем в контроле.
В результате ферментации кормосмеси с 0,3% дозой препарата “Байкал ЭМ 1”происходит увеличение содержания почти всех аминокислот. Следует добавить, что ферментация злаковых и бобовых кормов не только обогащает их аминокислотами, но и приближает соотношение между ними к “идеальному протеину”.
Установлено, что увеличение ферментации всех видов кормов до7-8 дней приводит к резкому снижению содержания незаменимых аминокислот, а в дальнейшем - к их порче.
Влияние ферментированных кормов на биохимические и морфологические показатели крови и на рост и развитие свиней
Препарат “Байкал ЭМ 1” положительно влияет на состав крови животных. Добавление ферментированного корма способствовало увеличению количества гемоглобина от 120 г/л до 132г/л и эритроцитов - от 6,2 млн/мм3 до 7,8 млн/мм3, хотя у свиней содержание их находилось в пределах нормы. Наблюдается некоторое повышение количества лейкоцитов от 10,4 тыс./мм3 до 12,5 тыс./мм3 за счет содержания лимфоцитов и моноцитов. Обнаружено возрастание активности АЛТ от 0,45 мкмоль/ч×мл до 0,59 мкмоль/ч×мл. Активность АСТ тоже несколько повышается: от 0,65 мкмоль/ч×мл до 0,89 мкмоль/ч×мл, однако полученные данные остаются в пределах нормы. Скармливание животным ферментированных кормов стимулирует у них функциональное состояние печени, проявляющееся в усилении синтеза сывороточного альбумина и повышении его уровня в сыворотке крови у 120-ти дневных поросят в 1,3 раза. Происходит также повышение количества γ-глобулинов от 22% до 26%, что свидетельствует об усилении резистентности организма. Количество общего белка сыворотки крови подопытных животных по сравнению с контролем увеличилось от 62,3 г/л до 70,5 г/л.
В крови поросят каждой группы отмечено положительное влияние ферментированных кормов на содержание заменимых и незаменимых аминокислот и соотношение между ними.
После двухмесячного скармливания происходит увеличение незаменимых и заменимых аминокислот. Общее содержание аминокислот в крови возрастет от 32,25мг/100г до 39,95мг/100г (Р < 0,05).

Наставление
по применению пробиотика «Байкал ЭМ 1»
для сельскохозяйственных животных

Пробиотик «Байкал ЭМ 1» представляет собой водный раствор молочнокислых
бактерий, кокков, дрожжей, положительно влияющих на организм животных;
- Lactobacillus casei ;
- Lactococcus lactis;
- Rodopseudomonas palustris;
- Saccharomyces cerevisiae.

Применение препарата в «Байкал ЭМ 1” животноводстве:
- усиливает рост и развитие животных, вследствие лучшего усвоения кормов и нормализации кишечной микрофлоры;
- значительно уменьшает падеж;
- увеличивает надои молока и прирост живой массы;
- позволяет получать экологически чистые продукты без антибиотиков;
- избавляет животных от кишечных инфекций и других заболеваний;
- повышает биологическую ценность кормов;
- улучшает качество силоса трудносилосуемых культур;


1. Добавление в питьевую воду;
2. Добавление в корм;

Препарат применяется в течение 30 дней с последующим перерывом в один месяц и повторением курса.

еще много ссылок по использованию на животных



замеры показателей крови у молочных коров:

Нажмите тут для просмотра всего текста

Так, в крови у подопытных коров в среднем за 30 дней увеличилась концентрация общего белка и мочевины на 18,2%, содержание глюкозы снизилось на 13,5%, холестерина - на 12,0%. Кроме того, на протяжении всего периода активность трансаминаз (аспартатаминотрансферазы и аланинаминотрансферазы) в крови подопытных животных была выше, чем в контроле. При этом коэффициент де Ритиса показывает, что соотношение этих ферментов находится в норме. Полученные данные позволяют считать, что у коров симментальской породы под влиянием Байкал ЭМ1 усиливается биосинтез белка и трансформация аминокислот, улучшается функциональное состояние печени.

Далее нами установлено, что скармливание Байкал ЭМ1 приводит к повышению в крови подопытных коров уровня гемоглобина в среднем на 26,3% и увеличению числа эритроцитов на 21, 4% (Р<0,001). Причем величина цветового показателя указывала на их пропорциональное содержание в крови подопытных животных. Это свидетельствует о косвенной способности препарата стимулировать окислительно-восстановительные процессы и улучшать снабжение тканей и органов кислородом. Кроме того, нами отмечена тенденция к уменьшению скорости оседания эритроцитов, что указывает на ослабление воспалительных процессов в организме животных. Одновременно возросло число осмотически резистентных эритроцитов в среднем на 6,1% за 30 дней, что может указывать на потенциальную способность биопрепарата Байкал ЭМ1 стабилизировать биомембраны эритроцитов.

Общее число лейкоцитов за период введения Байкал ЭМ1 в рацион коров статистически достоверно (Р<0,05) возросло на 7,6%. При этом наблюдалась тенденция к колебанию соотношения их отдельных форм. Зафиксированные изменения указывают на устранение диспропорции в лейкоцитарной формуле согласно физиологической норме для крупного рогатого скота и на усиление иммунологической устойчивости подопытных коров.

Таким образом, введение в рацион коровам биопрепарата Байкал ЭМ1 показало позитивное действие на гематологические и биохимические показатели крови и, как следствие, среднесуточные надои молока. На основании полученных данных, можно рекомендовать применение Байкал ЭМ1 в качестве кормовой добавки для повышения молочной продуктивности коров, а также для профилактики различных заболеваний.

а также, санитарно-гигиенический паспорт на Байкал из "человечьей" лаборатории на Украине - вот на этой странице

на следующей странице размытые сканы некого "экспертного заключения" и рег.свидетельства - вроде БЫ как безопасно -)

[Брат]

Сообщение от marasvictor

Попробую пояснить свою мысль. Второе место по продолжительности жизни в СССР занимали после абхазцев жители Таймыра, крайнего севера сыромясоеды и проблем от сыроедения у них не было. Проблем у Изюма не было бы, если бы он употреблял высококалорийные мясные продукты или каши. А так по сути он был не сыроедом, а малоедом. И все изменения, которые с ним произошли надо рассматривать в свете малоеденья. Как он сам описывал, на малоеденье здоровый накаченный парень сначала чуствует прилив здоровья, а потом возникают проблемы. Как и голодание, сначала польза, а лишку переголодал и проблемы.

Мнение имеет место быть, но Василий тоже по сути малоед, только не 100% сыроедный, сроки тоже не меньше Изюма, тем не менее результат у него совсем другой. Василий уменьшал калорийность целенаправленно, а Изюм при монопитании орехами мог гиперкалорийный рацион создавать. ИМХО, если отставить в сторону микрофлору, плесени, грибки и проч. то разницу в их питании можно увидеть в присутствии в рационе Василий продуктов животного происхождения. Возможно Изюму не хватало навскидку либо каких-либо аминокислот либо того-же Б12

[marasvictor]

Изучаешь учение anyk99 - все убедительно. Читаешь других сыроедов, которые объясняют, где и почему anyk99 заблуждается, тоже очень убедительно. Хоть все эти теории не читай. Интерес к Изюму вызван тем, что минимум теорий, одна практика и без обмана.

[suresure]

marasvictor, да, я накидываю для более полной картины

только практики не видно и много позерства, что за ним действительно видно, то можно рассмотреть только имея возможность подойти ближе, живьем.

[SergS08]

Секрет турбожрачки Изюма от биолога Юрия Фролова http://www.youtube.com/watch?feature...&v=ZzdyP2pW4qw

[Брат]

SergS08, Рассылка Доброздравина, видели уже. Одна из версий. Надо потестить в реале

[Starvey]

Сообщение от marasvictor

Читаешь других сыроедов, которые объясняют, где и почему anyk99 заблуждается, тоже очень убедительно.

Интересно, они "объясняют" с позиции собственного опыта сыроедения эко-корнеплодами на фоне здорового организма? Или чисто теоретитички?

[marasvictor]

Starvey, я не понял смысл вопроса. Но в чем разница мнений попробую пояснить.
Когда идешь в магазин и видишь фрукты, то замечаешь, что многие из них подвержены гниению, особенно фрукты не имеющие кислоты. Эти подгнившие фрукты постепенно создают не бродильную, а гнилостную микрофлору. Гнилостная микрофлора ощелачивает кишечник, а щелочь расслабляет кишечник и ведет к застою кала, запорам. При бродильных процессах скорее поносы, а не запоры. А против гнили рекомендуют витамин А, т.е. туже морковку. А еще рекомендуют отказатся от фруктов, в которых нет кислоты, т.к. кислота подавляет гниль, и налегать на овощи.
Вроде похоже на идеи Аника, но противоположный взгляд на микрофлору.